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　　為進一步維護全市的肉食品安全，保障人民群眾身體健康，根據(jù)《湖北省畜牧獸醫(yī)部門開展打擊非法屠宰加工經(jīng)營病死畜禽專項行動實施方案》的精神，枝江市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在全市開展打擊非法屠宰加工經(jīng)營病死畜禽專項行動。

　　此次專項行動為期一個月，以養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、收購販運、屠宰加工環(huán)節(jié)為主：一是以規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，加大對全市范圍內(nèi)養(yǎng)殖場(戶)監(jiān)管，進一步落實監(jiān)管責任制度;二是加大農(nóng)村散養(yǎng)畜禽的管理，在廣泛宣傳病死畜禽危害的基礎上，充分發(fā)揮村級防疫員的作用，對發(fā)現(xiàn)死因不明的畜禽及時做無害化處理;三是加大對病死畜禽收購販的打擊和查處力度，公布舉報電話，動員群眾對非法收購現(xiàn)象進行舉報，防止病死畜禽流入市場;四是加強畜禽屠宰加工企業(yè)管理，進一步落實駐場動物檢疫員查驗制度;五是嚴厲查處屠宰加工病死畜禽行為，監(jiān)督做好病死畜禽的無害化處理工作，發(fā)現(xiàn)屠宰病死畜禽、經(jīng)營病死畜禽產(chǎn)品等違法行為，要立即組織人員依法查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關。

　　此次專項行動的目的在于掃除屠宰加工病死畜禽源頭，切斷私屠濫宰肉品非法經(jīng)營網(wǎng)絡，杜絕屠宰、加工、經(jīng)營病死畜禽行為，凈化肉品生產(chǎn)經(jīng)營市場，震懾違法犯罪分子，健全肉品監(jiān)管長效機制，維護群眾食品安全。目前此次專項行動正在我市有序進行。