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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 上海：白切羊肉獲首批小作坊準(zhǔn)產(chǎn)證
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/7/13 13:45:00 來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù)：
記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，崇明縣中興鎮(zhèn)上海喔凱食品有限公司成為上海市第一家獲得小作坊準(zhǔn)許生產(chǎn)證的食品生產(chǎn)加工小作坊。
據(jù)了解，長(zhǎng)期以來(lái)，食品加工小作坊既因滿足區(qū)域居民消費(fèi)需要而存在，卻又相對(duì)缺乏監(jiān)管并難以保證質(zhì)量的尷尬得到破解。去年10月下旬，《上海市食品生產(chǎn)加工小作坊準(zhǔn)許生產(chǎn)證發(fā)證管理辦法》正式開(kāi)始實(shí)施，“白切羊肉”和“崇明糕”這兩個(gè)首批食品生產(chǎn)加工小作坊食品品種目錄也同期發(fā)布。
