畜牧家禽網 時間:2012/8/15 9:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
據自治區商務廳監測:目前全疆羊肉零售均價已超過50元。面對羊肉價格上漲情況,自治區商務廳相關負責人表示:儲備肉的投放也是有限,受政府財力限制,無法滿足所有人群都能購買到價格實惠的政府儲備肉。
“政府儲備肉的基本功能是應急調控,但最近幾年隨著物價上漲,儲備肉開始拿出來,投放節假日市場,滿足日常消費,儲備肉功能開始延伸。”自治區商務廳市場運行監測調節處處長劉斌解釋,光靠儲備肉投放來抑制羊肉價格上漲,作用有限。
記者從自治區商務廳了解到:目前全疆的羊存欄量穩定在3萬只左右,在供應沒增加的同時消費卻保持每年以15%-20%的速度增長,造成短期供需矛盾。為滿足新疆市場供應,今年新疆不少企業趕到內蒙古、河北、山東、青海等地引進羊。
據悉,目前為保障羊肉供應,自治區出臺的措施包括1000萬只肉羊養殖計劃、多胎羊繁殖計劃等,但由于“禁牧還草”政策的實施,再加上引導羊群放養從游牧到圈羊還有一個實施過程,因此羊的存欄量目前并未能有效增加,而供應增加好轉還得等兩三年。
“目前全國羊肉價格都比較高,根據目前的供應情況,預計未來一段時間,羊肉價格還將持續高位運行。”自治區商務廳市場運行監測調節處處長劉斌說。