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　　近段時間，市場鴨蛋價格強勁反彈，原先每斤3.8元左右的鴨蛋一下猛漲至最近的4.8元，差不多每5天就有0.2元的漲幅，并出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好勢頭。

　　市場回暖鴨農(nóng)先知。福全鎮(zhèn)是我縣重要的麻鴨產(chǎn)銷基地，當?shù)卦S多鴨農(nóng)在市場蛋價日益上漲的利好鼓舞下，紛紛準備擴大蛋鴨飼養(yǎng)量。

　　創(chuàng)辦紹鴨繁殖場的凌如水從1984年開始就從事蛋鴨加工販銷，主要生產(chǎn)加工皮蛋、咸蛋鴨、蛋黃，年銷售蛋制品達2000多噸。“最近，前來采購蛋黃的客戶很多，有來自本地的，也有來自杭州和蘇州等地的。”凌如水介紹說，現(xiàn)在的鴨蛋售價部分已賣到每斤5元，隨著中秋的臨近，貨源也開始緊張起來。他認為按現(xiàn)在行情估計還會適當上漲。

　　去年10月份以來，受飼料價格上漲和鴨蛋價格下降的雙重影響，養(yǎng)鴨農(nóng)戶普遍虧損，從而，打擊了養(yǎng)鴨戶的積極性。福全鎮(zhèn)協(xié)興村的福興種鴨場負責人秋阿土上半年持續(xù)虧損，現(xiàn)在看到鴨蛋價格回升后，計劃近期增加一萬多只蛋鴨飼養(yǎng)。

　　福慶村“越凌禽蛋”的凌堯林在采訪時，也說今年蛋鴨養(yǎng)殖形勢不好。“以往最多的時候我存欄3萬多只蛋鴨，現(xiàn)在只有1萬多只，今年已虧損30多萬元。”凌堯林說，幸好他還有加工鴨蛋這一塊業(yè)務(wù)以彌補損失。他養(yǎng)鴨子5年時間，但是加工鴨蛋已經(jīng)10年了。隨著近期鴨蛋市場價格的回暖，他正考慮增加鴨子的養(yǎng)殖數(shù)量，同時增加鴨蛋的加工場地。