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江蘇太倉(cāng)監(jiān)測(cè)全市奶牛“兩病” 保證奶產(chǎn)品質(zhì)量安全

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/10/23 9:37:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)今年,太倉(cāng)市于2月中下旬開(kāi)始組織市站技術(shù)人員和鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站對(duì)全市奶牛開(kāi)始進(jìn)行“兩病”(布魯氏菌病、結(jié)核病)監(jiān)測(cè),對(duì)全市奶牛進(jìn)行全面調(diào)查登記,使用注射身份芯片等方式記錄每一頭牛的生產(chǎn)養(yǎng)殖記錄,以加強(qiáng)監(jiān)督養(yǎng)戶的防疫情況和生產(chǎn)變動(dòng)。同時(shí)結(jié)合動(dòng)物疫病預(yù)防控制部門(mén)全年工作任務(wù),規(guī)范全市范圍內(nèi)奶牛免疫程序和免疫時(shí)間。

  奶牛“兩病”(布魯氏菌病、結(jié)核病)屬國(guó)家規(guī)定的二類重大動(dòng)物疫病,是嚴(yán)重的人畜共患病。兩種疫病的存在和發(fā)生,不僅影響奶牛生產(chǎn),而且嚴(yán)重威脅奶制品的衛(wèi)生安全和人民群眾的身體健康,如果不能有效地控制和消滅,極有可能通過(guò)直接接觸、喝鮮奶、肉食等途徑傳染人群,進(jìn)而發(fā)生擴(kuò)散,導(dǎo)致嚴(yán)重的社會(huì)公共衛(wèi)生安全問(wèn)題。

  今年,太倉(cāng)市于2月中下旬開(kāi)始組織市站技術(shù)人員和鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站對(duì)全市奶牛開(kāi)始進(jìn)行“兩病”(布魯氏菌病、結(jié)核病)監(jiān)測(cè),到目前為止共檢測(cè)結(jié)核4064頭、布病抽樣3515頭份,發(fā)現(xiàn)布魯氏菌病14份陽(yáng)性,結(jié)核80頭陽(yáng)性。并根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》第二十二條及其相關(guān)規(guī)定,對(duì)已確診的“兩病”奶牛,一律采取了撲殺、銷毀的方法進(jìn)行徹底處置,做到了發(fā)現(xiàn)一頭、確診一頭,堅(jiān)決果斷地處置一頭的目標(biāo),同時(shí)由市級(jí)財(cái)政對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行了補(bǔ)貼。

  如若對(duì)疫情不加嚴(yán)格控制,不采取相關(guān)可靠、嚴(yán)格的科學(xué)措施,對(duì)兩病的控制將更加困難。因此,市畜牧獸醫(yī)站對(duì)我市的奶牛養(yǎng)殖工作作出如下要求,以此來(lái)保證奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展、保證奶產(chǎn)品的質(zhì)量安全,讓市民吃上“放心奶”。

  對(duì)查明為 “兩病”檢測(cè)結(jié)果陽(yáng)性的奶牛,一律按規(guī)定進(jìn)行撲殺、無(wú)害化處理,并嚴(yán)格監(jiān)督。嚴(yán)格禁止地區(qū)間奶牛的私自調(diào)運(yùn),特別是兩病高發(fā)區(qū)域奶牛的輸入。

  對(duì)全市奶牛進(jìn)行全面調(diào)查登記,使用注射身份芯片等方式記錄每一頭牛的生產(chǎn)養(yǎng)殖記錄,以加強(qiáng)監(jiān)督養(yǎng)戶的防疫情況和生產(chǎn)變動(dòng)。同時(shí)結(jié)合動(dòng)物疫病預(yù)防控制部門(mén)全年工作任務(wù),規(guī)范全市范圍內(nèi)奶牛免疫程序和免疫時(shí)間。

  要求牛群中檢出病牛、陽(yáng)性牛的養(yǎng)殖場(chǎng)戶,對(duì)病牛、陽(yáng)性牛、可疑牛的牛床及其食槽等加強(qiáng)消毒,飼養(yǎng)工具使用后及時(shí)消毒,糞便等排泄物應(yīng)單獨(dú)收集進(jìn)行無(wú)害化處理;對(duì)其整個(gè)牛舍、飼養(yǎng)工具進(jìn)行定期消毒,直至病牛、陽(yáng)性牛、可疑牛無(wú)害化處理完畢。

  加大兩病檢測(cè)力度,加快疫病診斷速度,提高陽(yáng)性奶牛處理效率,保障陽(yáng)性牛撲殺補(bǔ)貼的及時(shí)到位。

  培養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)公共衛(wèi)生安全意識(shí)。積極提倡鼓勵(lì)自繁自養(yǎng),建議飼養(yǎng)場(chǎng)自己培育健康幼牛,拋棄急功近利短期收益的思想。如果必須引種時(shí),應(yīng)從無(wú)布氏桿菌病的地區(qū)購(gòu)買,并配合做好檢疫工作,引入后隔離觀察、確認(rèn)健康后方可同群飼養(yǎng)。

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