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　　一、采用舍飼育肥。由于氣候變化無常，而舍飼育肥受氣候的影響比較小，環(huán)境相對比較穩(wěn)定，尤其對哺乳母牛更為適宜。春季舍飼育肥時(shí)一般日喂兩次，在夜間可適當(dāng)補(bǔ)喂青飼料，讓牛自由采食。
　　二、對牛合理分群。不同類型的牛所需的營養(yǎng)也不一樣，所以，應(yīng)根據(jù)牛的年齡、體重的不同，分別供給相應(yīng)原飼料。對牛按性別、年齡、體重予以分群，這樣可以統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一飼喂量，統(tǒng)一出欄，有利于管理，是規(guī)模養(yǎng)牛必須采取的措施。
　　三、供給充足清潔的飲水。給牛喂飽以后，要給其提供充足的飲水，飲水要清潔，最好是自來水或井水，不可讓牛飲用污水、廢水或泥塘水。
　　四、保持牛舍清潔干燥。要天天打掃牛舍，注意勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥，使牛舍的相對溫度不高于85%。牛舍內(nèi)不要積存糞尿，以防氨氣過濃，影響牛的健康。在天氣晴好的中午打開門窗透氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。
　　五、讓牛做適量的運(yùn)動。對不同類型的牛分別讓其做不同的運(yùn)動，如可讓母牛和青年育肥牛在運(yùn)動場內(nèi)自由活動，對種公牛采用“轉(zhuǎn)圈式”的強(qiáng)制運(yùn)動，每天兩小時(shí)，分上、下午兩次進(jìn)行。但對所架子牛應(yīng)晝限制其運(yùn)動，以使其在較短的育肥期內(nèi)盡快增重。限制架子牛運(yùn)動的方法有兩種：一是密集飼養(yǎng)，每頭牛只給3平方米的場地，使其活動空間受到限制；二是將牛拴（系）住，使之無法運(yùn)動。