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　　近日，天氣晴好。記者慕名前往虎峰養殖大戶李大惠的養雞場，在600多米高的東山頂上看到：蒼翠的松林下，蔥蘢的竹林間，一群一群烏黑發亮的黑鳳烏雞悠游自在，它們有的在尋找蟲子，有的在暢飲山泉水，有的在追逐打鬧，有的在安靜休憩，好一幅林下生態養雞圖!

　　記者撥草覓徑，向林間深處走去，發現雞的數量越來越多。兩只黑狗遠遠就發現了記者，“汪汪汪”地叫個不停。主人李大惠聞聲從林間走出來，熱情地向記者打招呼，并介紹高山林下養雞的好處：“山高地寬，人煙稀少，很安靜，空氣好，山泉好，蟲子多，自由放養，不喂飼料。綠殼雞蛋的質量高，當天產的蛋當天賣完，供不應求。”

　　從上海“學成歸來”，返鄉民工變身“雞司令”

　　今年43歲的李大惠，以前也像虎峰當地的許多農民一樣在外打工。雖然打工也能掙錢，但她一直就覺得“自己的根在農村老家，在外打工始終不是長久之計”。因此，打工之余，她和丈夫葉天華就很關注農村的致富信息，討論回鄉創業計劃。

　　2008年，在上海打工的李大惠夫妻因偶然的機會得知，一家大型場養殖場的無公害鮮雞蛋在市場上銷路非常好，長期供不應求。夫妻倆就動了好奇心，決定去那兒學習養雞的經驗。

　　“在那家無公害烏雞養殖場，也算是下了苦功夫的。我們一邊幫老板工作，一邊學習育雛技術、飼養技術、防疫技術。我們像學生一樣勤學好問，除了打聽雞苗價格、開辟場地的投入，學習黃粉蟲的飼養方法，甚至偷偷記下了各種防疫藥品的名字、用途。”李大惠告訴記者，他們夫妻以前從未搞過養殖，但走進那家養殖場一看，就知道用他們的養殖辦法搞養殖，肉雞和雞蛋在重慶也肯定會有市場，“我們那時就商量好了，回老家如果能找到地方，就自己辦個養雞場”。

　　2009年春節，李大惠覺得養雞技術學得差不了，就和丈夫回到老家虎峰鎮白碑村六社。當別人都在忙著走親訪友的時候，李大惠卻忙著準備養雞的事。她在虎峰鎮悅來村三社租下了一片100畝的經濟林地，從上海引進3000只黑鳳烏雞苗，開始學著自己飼養。

　　“第一年養雞算是‘摸著石頭過河’，還好沒有折本。”李大惠說，“主是因為經驗不足，對雞疾病的預防工作做得不及時不細致，再加場地沒有選好，所以賺錢不多。”她分析了情況之后，對養雞更有信心了。

　　2010年，李大惠將養雞場搬到了虎峰鎮輪橋村一片開闊的林地，養殖規模也越做越大，錢也越賺越多。

　　把養雞場搬到高山上，只喂五谷雜糧和黃粉蟲

　　養雞事業一步一步走上正軌后，李大惠卻并不滿足，和丈夫商量著要把養雞場搬到東山大坡上去。

　　“我老公開始不同意，說在山下養得好好的，叫我不要瞎折騰。”李大惠說，她之所以想把養雞場搬到山上去，是因為考慮到山東大坡的森林資源極其豐富，林間蟲子多，雜草多，對林下養雞而言是*的優勢。“山下養雞，雖然也是放養，但無論如何都得圍起來，不然雞就會跑出去糟蹋別人的莊稼、蔬菜。山上養雞，因為山上人煙稀少，可以讓雞自由放養，這樣雞也就更加健康。”

　　2012年初，李大惠就在海拔600多米高的東山村二社租了300來畝林地。丈夫葉天華推山平場之后，搭建了簡易的放牧雞舍。李大惠添置了簡單的飼喂工具，就將養雞場搬到了山上。事實證明，李大惠的決定是正確的。李大惠的黑鳳烏雞到山上之后，長期以林間的昆蟲、雜草、草籽、野果、果菜等天然飼料為食，長得更精神了。再加上東山上地廣人稀，空氣清新，山泉無污染，植被是天然的，雞在這樣的環境中自由放養，抗逆性更好，免疫力更好，很少生病。“我的黑鳳烏雞，從來不喂飼料廠生產的飼料，喂的都是玉米、麥子、稻谷之類的五谷雜糧。現在山上的天然食物多了，節省我很多糧食。不但成本減少，而且產出的綠殼蛋更香嫩可口，更有營養。”為了提升雞蛋的品質，李大惠除了遵照畜牧技術人員的建議給雞喂黃粉蟲，還別出心裁給雞喂蜂蜜、牛奶、胡蘿卜、蔬菜等。

　　因為從來不喂飼料廠生產的飼料，再加東山大坡獨特的高山環境，李大惠養雞場的黑鳳烏雞和綠殼蛋在消費者群體中的口碑越來越好。璧山、永川、合川等地的人都打電話來找李大惠要綠殼蛋。李大惠的養雞規模越做越大，人也變得越來越忙了。“自從山上的養雞場開辟出來后，我老公就到外面承包工程去了。兒子又在重慶讀書，我一個人根本忙不過來。”無奈之下，李大惠請了3個工人打理和看管養雞場，幫忙喂雞、撿蛋、種菜等。

　　“今天早上，為了給璧山的顧客送雞蛋，我5點鐘就起床了。”李大惠告訴記者，她每天只睡5個小時左右。晚上要把白天接的單排出來，第二天按單送貨。睡前還要去看看雞，半夜聽到狗叫或者什么動靜就得起床去巡察。一大早就要起床撿蛋、裝箱。“雖然很忙，但是覺得生活有奔頭，心里很快樂。”

　　人大代表傳授“致富經”，帶動群眾走上致富路

　　記者在采訪中了解到，李大惠養雞場的黑鳳烏雞目前以8千只為一批循環養殖，每年總計養5萬只左右，每年僅僅是綠殼蛋帶來的利潤就有30余萬元。“目前，綠殼雞蛋的市場價格為每個3元，但我很少論個賣。一般是整件整件的賣出去，每件雞蛋有40個，價錢是110元。”

　　黑鳳烏雞因為肉質鮮美，也很受消費者喜愛，但李大惠卻舍不得賣。“黑鳳烏雞母雞150元一只，公雞120元一只。”加上烏雞的收益，如此一來，李大惠養雞場每年的收益就更可觀了。

　　“能有今天，還得感謝政府對我們養殖戶的扶持。”李大惠說，今年元旦期間，她擴大了養雞場的規模，流動資金不足。申請了微企后，在政府部門的幫助下，重慶農村商業銀行為她提供了10萬元的微型企業扶持貸款，解決了她的資金周轉難題。

　　“作為一名縣人大代表，我將帶領更多的群眾致富。”李大惠說，她自己養雞致了富，希望能夠帶動更多的父老鄉親走上致富路。她已經注冊了“銅梁綠殼蟲子烏雞蛋”商標，一心一意擴大產品的影響力，以吸引更多的群眾加入到綠色生態養殖行業中來。

　　據了解，目前已有6家農戶向李大惠學習無公害烏雞養殖技術，并建起了自己的養殖場。李大惠除了向他們傳授養殖技術、提供雞苗外，還利用自己“銅梁綠殼蟲子烏雞蛋”的品牌影響力為他們打開綠殼蛋的銷路。

　　“群眾的生活水平在提高，對食品的要求也會提高。綠色食品肯定會越來越受歡迎。所以林下生態養雞應是一個朝陽產業。”談起未來的打算，李大惠信心滿滿。下一步，她打算把烏雞養殖戶組織起來，成立一個生態養雞專業合作社，把“銅梁綠殼蟲子烏雞蛋”這個品牌做大做強，實行統一育雛、統一銷售，讓更多的養殖戶受益。