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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江蘇：泰州羊肉湯漲了 親們還hold的住嗎
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2012/11/6 11:00:00 來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù)：
天兒越來越冷了，又到一年吃羊肉的季節(jié)，受原料價格上漲的影響，泰州市區(qū)各店的羊肉湯也調(diào)高了價格，每碗漲幅在兩三元之間
冷空氣來了，泰州市區(qū)的羊肉湯也漲價了。30日，記者走訪泰州市區(qū)市場發(fā)現(xiàn)，受羊肉價格上漲的影響，近來泰州市區(qū)各店的羊肉湯也調(diào)高了價格，每碗漲幅在兩三元之間。
在東進(jìn)小區(qū)南大門附近，有兩家專賣牛羊肉湯的店鋪， 其中一家羊肉湯的售價從10元調(diào)至12元，羊雜湯從15元調(diào)高到18元。“這個價格才調(diào)了半個月。”一位店員告訴記者。
記者找到雙龍農(nóng)貿(mào)菜場一家專賣羊肉的攤位。攤主葉女士告訴記者，羊肉在中秋節(jié)后就上市了，羊肉進(jìn)價去年是43元一斤，今年漲到了48元，漲幅已超過一成。
在海舟農(nóng)貿(mào)市場找到了從事羊肉批發(fā)生意的高師傅，他解釋了今年羊肉漲價的原因。一方面，近年來，過冬吃羊肉的市民比以前增多。另一方面，一只羊從出生到出欄至少要10個月， 而目前肉羊的養(yǎng)殖還是以農(nóng)戶家庭散養(yǎng)為主，一般一家農(nóng)戶也就養(yǎng)幾只羊，規(guī)模養(yǎng)殖場很少。此外，如今人工、飼料等各方面飼養(yǎng)成本也有所增加，這也是羊肉漲價的推手之一。他預(yù)計，待天氣再冷些后，羊肉進(jìn)入消費(fèi)最旺的季節(jié)，價格可能還要攀升。
