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畜牧家禽網 時間：2012/11/27 11:02:00 來源：中國畜牧網 閱讀數：
羊肉價格連續4周上漲，零售價格突破30元/斤。羊肉價格上漲帶來一種兩頭難的局面——一方面是愛吃羊肉的市民被迫降低口福，另一方面是羊肉經銷商不敢漲價，怕流失掉老客戶。分析羊肉價格的未來走勢，畜牧專家認為，短時間內羊肉價格難以回落。
據省畜牧部門監測，10月第4周羊肉價格59.54元/公斤，比上周上漲0.42%，同比上漲60.15%;10月第5周羊肉價格59.25元/公斤，比上周下降0.48%，同比上漲59.38%;11月第1周羊肉價格59.65元/公斤，比上周上漲0.68%，同比上漲60.08%;11月第2周羊肉價格60.01元/公斤，比上周上漲0.60%，同比上漲60.82%;11月第3周羊肉價格60.23元/公斤，比上周上漲0.36%，同比上漲60.23%。
據我市羊肉批發商梁某介紹，在批發環節，羊肉價格已經連續上漲1個月。眼下，批發羊排肉為42元/公斤，零售在46元/公斤，鮮羊肉批發為56元/公斤，零售應在60元/公斤以上。梁先生說，羊肉的頻頻漲價，讓他流失了一些客戶，為了能留住客戶，他不敢漲價，只能薄利銷售。
羊肉價格還會繼續漲嗎?畜牧專家認為，短時間內羊肉價格難以回落——從生產周期看，羊的成長周期較長，產量偏低，一胎僅產崽1至2只。另外，今年我市肉羊的出欄量截至9月份為34.4萬頭，與去年同期相比下降6.7%，羊的供應量上不來，相應的
