肥西縣官亭鎮有多年的家禽飼養歷史，官亭鎮殘聯看好當地飼養大白鵝前景，于2010年成立了以殘疾人為主體的“官亭鎮大眾養殖農民專業合作社”，并建立了江夏、老廟兩處白鵝養殖基地。

　　針對殘疾人的不同類型，合作社會同養殖基地先后舉辦養鵝專業技術培訓班二場次，培訓人數達150人，對那些行動不便的，工作人員邀請有關專業人員采用分片包責的方式上門予以培訓。由于方法恰當，措施得力，僅2010年合作社成立之初就有20多名殘疾人入社。

　　精神殘疾人吳文君(化名)，領到鵝苗后，悉心放養，當年收入5000余元，生活有了著落，再不外出流浪了。養殖基地的當年開門紅，對周邊村(居)的殘疾人起到了極大的引導帶動作用。肢體殘疾人小趙在扶貧基地提供鵝苗基礎上還增加飼養100只，現在不但解決了就業，脫了貧，還和健全人談起了戀愛。目前，合作社已同官亭鎮富源養豬協會、華杰畜禽等養殖公司及其飼養基地簽訂了幫扶協議，其基地的專業人員定期進入到殘疾人的飼養場地悉心指導。