畜牧家禽網 時間:2013/2/28 13:45:00 來源:浙江日報 閱讀數:
法國食品生產商潘扎尼集團26日說,該公司旗下一種牛肉餡意大利餛飩中檢測出馬肉成分,公司決定召回問題產品,并對消費者進行補償。
潘扎尼集團說,含有馬肉的“潘扎尼”牛肉餡餛飩由法國威廉·索蘭公司貼牌生產,但威廉·索蘭公司也是遭到上游供應商蒙騙的受害者。這家上游供應商的名字未被披露,但確認不是目前正在接受司法調查的法國斯潘蓋羅公司。
潘扎尼集團還宣布今后將嚴格限定在法國境內采購肉制品和定期進行DNA檢測,并委托一家獨立機構進行產品監控。
法國經濟部當天表示將調查這起最新的“掛牛頭賣馬肉”事件。