據愛沙尼亞統計局數據，2012年愛共進口馬肉123噸，是2011年進口量的十倍。其中，73%的進口馬肉來自匈牙利，另有18%來自比利時。統計顯示，愛馬肉進口總量的三分之一再出口，另有三分之二在愛市場銷售。盡管部分馬肉被制作成罐頭和調料，但數額較少，難以反映大部分馬肉的流向。

　　食品行業人士透露，馬肉進口數量如此之大，餐飲業和零售業不可能完全消費。在被問及是否愛居民在不知情的情況下食用了馬肉，該人士表示尚需進一步了解。