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　　回鄉(xiāng)養(yǎng)羊、開農(nóng)家樂，身兼羊倌、廚師、老板三重身份，在海拔900米的高山上實現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢想。他的創(chuàng)業(yè)事跡，被媒體多方報道；而他，已然成了我縣遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶。他就是新宅鎮(zhèn)大萊村村民李華勝。

　　依靠山區(qū)優(yōu)勢打響有機(jī)山羊品牌

　　2001年，李華勝回到老家大萊村，根據(jù)山區(qū)獨特的資源優(yōu)勢創(chuàng)建了羊場。大萊深山綠草遍野，山峰成群，提供了一座巨大的純天然、無污染的原始大牧場。2006年，李華勝的山羊養(yǎng)殖場成為浙江大學(xué)、新宅鎮(zhèn)政府合作的“山羊綠色無公害養(yǎng)殖示范基地”。

　　2004年冬天大雪、2008年冰雪災(zāi)害都讓李華勝的山羊養(yǎng)殖場蒙受了重大損失，但他認(rèn)準(zhǔn)綠色山羊養(yǎng)殖是一個充滿希望的產(chǎn)業(yè)，仍然執(zhí)著地堅持了下來。2009年，養(yǎng)殖場的飲用山泉水經(jīng)省級專業(yè)機(jī)構(gòu)檢驗，鑒定為優(yōu)質(zhì)天然山泉水，申報的有機(jī)山羊也獲得了浙江省的有機(jī)認(rèn)定?？恐嗄瓴恍傅膱猿?，李華勝終于慢慢打響了綠色、有機(jī)品牌。

　　幾經(jīng)挫折推出“湖羊”招牌

　　浙江的湖羊產(chǎn)地多在錢塘江以北地區(qū)的杭嘉湖地區(qū)，在錢塘江以南并不多見。一次偶然的機(jī)會，李華勝接觸了湖羊。“與山羊相比，湖羊的生長速度要快得多，個頭也比普通山羊大，繁殖能力也很強，一胎可生出3、4只羊羔。”見到湖羊后，李華勝心里萌生了引進(jìn)湖羊的念頭。

　　“有經(jīng)驗的人們告訴我，湖羊是過不了錢塘江的。”可李華勝還是靠著一股拼勁，在2009年花了2萬元買回了湖羊。剛開始，不少湖羊好似得了“水土不服”的病癥，不吃東西。心急的李華勝四處向有經(jīng)驗的養(yǎng)羊老人請教辦法，才讓湖羊們張口吃“飯”。“有一段時間小羊的長勢很不好，個頭上不去。”向畜牧師請教后，李華勝才知道，原來小羊要剪毛才會長大。“飼養(yǎng)的配料精粗要合理搭配，搭配不對母羊吃了可能會流產(chǎn)”、“疫病的防控是養(yǎng)羊的關(guān)鍵，要定期打針驅(qū)蟲、消毒清掃，搞好羊舍衛(wèi)生”……有

　　了無數(shù)次失敗的經(jīng)驗后，李華勝慢慢摸索出了一套養(yǎng)殖湖羊的技術(shù)。

　　2010年正月，到了湖羊出欄的時候，意外發(fā)生了。一只狗掙開鐵鏈，沖向了羊群，十幾只羊被活活咬死，其中包括幾只懷孕的母羊。突如其來的挫折讓李華勝倍受打擊。“在哪里跌倒就在哪里爬起來。”傷心了一陣子，李華勝重振旗鼓，重新買回了一批湖羊。經(jīng)受過沉痛的教訓(xùn)，他對湖羊的養(yǎng)殖更加用心，一心撲在了養(yǎng)羊上。

　　如今，李華勝的湖羊很有名氣，過年后陸續(xù)有十幾個人來向他討教養(yǎng)殖的經(jīng)驗。下半年，李華勝的農(nóng)家樂將推出主打菜品湖羊肉，“湖羊肉質(zhì)細(xì)嫩，沒有膻味，吃起來口感很好，應(yīng)該會受到歡迎的。”對于湖羊肉的推廣，李華勝顯得自信十足。

　　口碑相傳人氣高賣羊糞賺近萬元

　　借助大萊七彩梯田攝影基地開發(fā)的東風(fēng)，李華勝在大萊梯田觀景臺邊創(chuàng)辦的農(nóng)家樂“萊陽山寨”，吸引了不少來自上海、杭州等地的游客。而他親手烹飪的有機(jī)羊肉靠著獨特的口味，也得到了顧客的一致好評。

　　雖然羊養(yǎng)在深山，但通過口碑相傳，李華勝養(yǎng)殖場的羊銷路變得越來越廣。令人意想不到的是，他家的羊糞也賣了個好價錢。“剛在前段時間，我們出的一次羊糞就賣了近萬元。”李華勝介紹，湖羊糞是上好的有機(jī)肥，特別適宜做苗木和茶葉種植的肥料，“我們家的羊糞都已經(jīng)被預(yù)定了，買的人很多，供不應(yīng)求?。?rdquo;李華勝笑著說。