一頭純黑色老母豬側(cè)躺在地上，14頭小黑豬一字排開大口吃奶，樣子憨態(tài)可掬。這是日前筆者在山東省青島市里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)一村看到的一幕。67歲的養(yǎng)殖戶趙殿榮說(shuō):“這些小豬長(zhǎng)到50天斷奶后，合作社就收回統(tǒng)一養(yǎng)殖，每頭小豬合作社給600元代養(yǎng)費(fèi)。去年給合作社代養(yǎng)15頭母豬，交回200頭小豬，收入12萬(wàn)元。”趙殿榮滿臉皺紋里堆滿了笑容。

　　趙殿榮口中的“代養(yǎng)”，是里岔黑豬合作社主任趙波于2010年探索推行的一種母豬養(yǎng)殖模式。社員全部選擇當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖大戶，由合作社統(tǒng)一提供能繁母豬，母豬的所有權(quán)和處置權(quán)均在合作社，合作社對(duì)代養(yǎng)母豬實(shí)行統(tǒng)一供料、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一監(jiān)管，每天安排技術(shù)員逐戶巡視指導(dǎo)。目前，該合作社已發(fā)展社員21名，代養(yǎng)母豬156頭。

　　據(jù)了解，里岔黑豬是山東省的地方豬種，也是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)豬種。2007年，趙波收集當(dāng)?shù)貎H有的78頭里岔黑豬，承擔(dān)起保種繁育工作。他采用生態(tài)養(yǎng)殖方法，讓豬自然交配，自然生長(zhǎng)，只喂麩皮、玉米、豆餅、骨粉、青飼料、鹽等飼料，每頭豬生長(zhǎng)期為12～15個(gè)月，出欄重120公斤～150公斤。盡管目前每公斤豬肉會(huì)員價(jià)高達(dá)100元，但依然供不應(yīng)求。

　　“利潤(rùn)高、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，母豬產(chǎn)仔越多俺越高興、越盡心。按最保守算法，每頭母豬每年產(chǎn)仔2窩、每窩10頭，除去各種成本，代養(yǎng)一頭里岔黑母豬每年凈賺8000元。我以前飼養(yǎng)6頭普通母豬，再把仔豬育肥，每年純利潤(rùn)也就2萬(wàn)多元，跟代養(yǎng)里岔黑母豬差距太大了!”代養(yǎng)戶趙績(jī)溫介紹說(shuō)。

　　同時(shí)，青島里岔黑豬繁育養(yǎng)殖基地依靠代養(yǎng)母豬擴(kuò)大了規(guī)模。“2012年，基地共出欄里岔黑豬4000多頭，離市場(chǎng)需求還有2000多頭的空缺。預(yù)計(jì)2013年基地可出欄6000頭左右，‘代養(yǎng)母豬'模式功不可沒。”趙波信心十足地說(shuō)。