上個月湖南鮮菜價格大幅上漲，與上月比上漲25.3%。如長沙市鮮菜價格月環比上漲32.3%。漲幅排前三位的是青椒、香蔥、蒜苔，分別較上月上漲67.7%、59.0%和55.8%。

　　引起鮮菜價大幅上漲的原因首先是4月份是本地鮮菜生產淡季，春季菜處于尾聲，夏季菜尚未批量上市，加上今年4月湖南連續低溫多雨，對本地蔬菜生產影響很大，同時大棚蔬菜供應量有限，外地蔬菜也有所下降，造成湖南蔬菜供應偏少；同時因為受流感疫情影響，居民因減少禽肉消費繼而對鮮菜類需求有所增加。

　　今天，國內鮮活農產品批發市場重點監測的60個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是：土豆、南瓜、菠蘿、富士蘋果和大黃花魚，幅度分別為3.2%、2.6%、2.1%、1.8%和1.6%；價格降幅前五名的是：油菜、巨峰葡萄、菠菜、韭菜和黃瓜，幅度分別為7.5%、5.6%、5.1%、5.0%和4.4%。