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　　國家凍豬肉儲備是穩定生豬及豬肉價格的“蓄水池”，維護養殖戶和消費者利益的“調節閥”。近日筆者獲悉，2013年第一批、第二批國家凍豬肉收儲工作甘肅省共承擔5100噸的收儲總量，日前已全部入庫。

　　據了解，承擔國家凍豬肉收儲工作的蘭州聯友食品冷藏有限公司相關負責人表示，2013年第一批凍豬肉收儲工作，由甘肅省食品股份有限公司和蘭州聯友食品冷藏有限公司承擔著總量為1800噸凍豬肉儲備任務，并于5月中旬便完成了收儲。第二批國家凍豬肉收儲工作啟動后，甘肅省食品股份有限公司、蘭州聯友食品冷藏有限公司和蘭州肉聯廠參與了投標并成功中標。其中，蘭州聯友食品冷藏有限公司承擔900噸的收儲任務，甘肅省食品股份有限公司和蘭州肉聯廠各承擔1200噸的儲備任務。而從市場層面看，受國家先后兩次啟動凍豬肉收儲影響，該省生豬收購價開始止跌回升，有效地維護了養殖戶的利益。