畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 山東省：苦夏季 豬肉價(jià)格也“升溫”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2013/8/6 14:25:00 來(lái)源：齊魯晚報(bào) 閱讀數(shù)：
炎炎夏日,連豬肉價(jià)格也連日“升溫”。生豬出欄價(jià)格自5月中旬降至近兩年的最低點(diǎn)之后便持續(xù)上漲,至8月5日漲了近兩成,相關(guān)部門(mén)工作人員分析,隨著毛豬價(jià)格的上漲,豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)還會(huì)再升溫。
“批發(fā)的白條豬價(jià)格漲了,之前是9.8元/斤,現(xiàn)在是10.5元/斤；但是豬肉的零售價(jià)格沒(méi)有太大變化,前排13.8元/斤,大排14.8元/斤,精肉15.8元/斤。”紀(jì)念路一家超市的工作人員張先生說(shuō),現(xiàn)在天熱,是豬肉銷(xiāo)售的淡季,“不好儲(chǔ)存,因此價(jià)格也只是微漲。”
在新威路的一家豬肉攤位,攤主劉大姐正躺在椅子上涼快,由于天氣較熱,她只好將豬肉都放進(jìn)冰箱里。“精肉是14元/斤,其他種類(lèi)的豬肉都是13.5元/斤,平均每斤都漲了0.5元左右吧。”據(jù)劉大姐介紹,豬肉的批發(fā)價(jià)格漲了有一陣了,但由于現(xiàn)在天氣比較熱,豬肉需求量不大,因此零售價(jià)漲得不大。
文登市葛家鎮(zhèn)王格莊的養(yǎng)豬戶(hù)呂迎收所養(yǎng)的生豬,從7月初起出欄價(jià)就已經(jīng)在漲,“大約是7.3元/斤吧,比5月中旬漲了1元左右。”盡管如此,他并沒(méi)有賺取太多利潤(rùn),“5月中旬價(jià)格降到最低的時(shí)候,賣(mài)了十幾頭母豬,沒(méi)辦法,那時(shí)候養(yǎng)一頭賠一頭啊,現(xiàn)在只能慢慢賣(mài)。”
5日下午,記者從威海市物價(jià)局了解到,毛豬價(jià)格在5月中旬跌至6元/斤的時(shí)候出現(xiàn)上漲,至5月下旬已經(jīng)漲至6.8元/斤。“此后,價(jià)格一直都在上漲,今天的價(jià)格漲到了7.5元/斤,隨著天氣轉(zhuǎn)涼和一些節(jié)日的到來(lái),預(yù)計(jì)肉價(jià)還會(huì)再漲。”信息監(jiān)測(cè)科工作人員李青分析。
