畜牧家禽網 時間:2013/10/8 14:16:00 來源:搜狐 閱讀數:
國慶期間,家住烏魯木齊市水磨溝區七紡片區的居民們發現,隨著社區牛羊肉直銷點投入運營,在家門口就能買到放心廉價的牛羊肉了。在不到一年時間內,烏魯木齊市已建成百家便民實惠的牛羊肉直銷點。
據烏魯木齊市商務局(糧食局)介紹,牛羊肉是新疆居民的主要肉食,烏魯木齊居民每天對肉類的消費量約500噸,冬季市場需求更大。去年年底,烏魯木齊市已建成450家社區蔬菜副食品直銷點,在滿足居民購買蔬菜的需求之后,開始推進牛羊肉直銷點工作。
去年12月底,烏魯木齊市首批25家社區蔬菜副食品直銷點經過改擴建后正式銷售牛羊肉,今年春節前夕增加牛羊肉直銷點55家,加上國慶前夕新增的20家,烏魯木齊市牛羊肉直銷點總數已達100家。
新鮮牛羊肉從屠宰場直接拉到直銷點銷售,縮短了中間流通環節,省去了牛羊肉二級批發的加價,使得新鮮牛羊肉零售價略低于市場價。根據烏魯木齊市商務局(糧食局)要求,直銷點羊肉零售價格嚴格按照當日屠宰廠出廠均價基礎上加價不超過5元/公斤銷售(分割肉除外);牛肉零售價格則不得加價超過3元/公斤。