畜牧家禽網 時間:2013/10/28 14:36:00 來源:北方新報(呼和浩特) 閱讀數:
肉羊供種能力不足
據國家統計局呼和浩特調查隊分析,牛羊肉價格上漲的主要原因是:牛羊肉貨源出現了嚴重的不足,居民對牛羊肉的需求在不斷增加,使得牛羊肉價格大幅上漲。
內蒙古社會科學院經濟研究所所長于光軍認為,牛羊肉價格上漲的原因是,牛羊肉市場火爆的穩定性還沒有得到農牧民的認可,尤其是在農村沒有得到重視;其次分散養殖、自然放養的養羊傳統模式受到農牧區生態和環境保護的各種制約,養殖難度加大。另外市場價格暴漲超出人們對牛羊肉價格的判斷,加之餐飲行業的變化,使得養殖、投資者延遲投入,導致供給缺乏。
據自治區農牧業廳對前三季度我區畜牧業生產情況調查顯示,目前全區牛肉、羊肉平均價格分別達到60元/公斤和55元/公斤,牛羊肉價格長期上漲,市場推動作用明顯,極大地調動了農牧民養殖積極性,牛羊存欄繼續提高。目前全區畜牧業經濟運行總體良好,但也存在一些困難和問題:肉羊供種能力不足。做大做強肉羊產業,首先需要解決供種問題。在目前存欄下,全區每年需要更新肉羊種公羊12萬只,目前全區肉羊種羊場只有256個,年供種能力不足9萬只,供種缺口還很大。下一步,自治區農牧業廳將針對種羊短缺的實際,突出抓好種畜禽場建設。從去年開始,該廳將本級良種補貼資金重點用于種羊場建設,計劃每年建成50個左右旗縣級種羊擴繁場,力爭5年內種羊場數在現有基礎上翻一番,實現種羊供需平衡。還將進一步理清肉牛肉羊發展思路,支持牧區加快畜群周轉,增加羊肉產量。