畜牧家禽網 時間:2013/11/18 8:58:00 來源:新華網內蒙古頻道 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】近年來,內蒙古固陽縣從加強肉羊養殖基地建設、推進肉羊品種改良,引進和培育24家肉羊規模養殖場,并推進“公司+基地+農戶”的生產模式,給肉羊產業發展提供更好的保障,走出了種養加、產供銷一條龍相結合的路子。
“后山三件寶,山藥莜面羊皮襖”,固陽縣后山地區的農民幾乎家家戶戶都在搞養殖。雖然后山的羊肉適口性好、營養價值高,但是,很長時間以來,農民只是自己養羊、販羊,肉羊養殖都只是“小打小鬧”,無法上規模。
近年來,固陽縣從加強肉羊養殖基地建設、推進肉羊品種改良等方面著手,形成了一條從種羊繁育、肉羊育肥到肉羊屠宰加工的全產業鏈,使肉羊產業從傳統邁向現代。
加強養殖基地建設
走進位于興順西鎮的種養殖基地,記者看到一排排羊舍整齊劃一,一群群肉羊膘肥體壯。包頭市草原百盈農牧業發展有限公司的杜經理告訴記者,“公司成立于2009年7月,計劃總投資2.6億元,是集種植、養殖、飼草料加工、科研、屠宰加工及銷售為一體的大型農牧業企業,企業總占地面積800畝,其中養殖基地占地200畝。另外,公司還在興順西鎮佘太和村興建了占地300畝的商品羊交易基地,在金山鎮建立了占地300畝的肉食品加工基地。”
為了給肉羊產業發展提供更好的保障,草原百盈還加大優質牧草種植。杜經理介紹,“該公司現已建成1萬畝飼草料種植示范田,年產優質牧草2萬噸。”據了解,2013年,固陽縣大力推廣草產業種植示范,在興順西鎮蒙源公司和下濕壕鎮龍燊專業合作社分別建成4000畝和3000畝的高產示范苜蓿生產田。并在每個鎮成功打造至少1個苜蓿種植示范基地。在種植期間,市、縣兩級種草技術人員進行了全程跟蹤指導與服務。全縣多年生優質牧草新增種植面積1.68萬畝,新建飼用灌木0.51萬畝,玉米16.46萬畝,其它飼草料作物21.35萬畝。
目前,以草原百盈為代表,該縣先后引進和培育24家肉羊規模養殖場,并推進“公司+基地+農戶”的生產模式,通過定向投入、定向收購和租賃承包等方式,與農戶建立穩定利益聯結機制,實行訂單養殖,初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的發展模式,走出了種養加、產供銷一條龍相結合的路子。
推進肉羊品種改良
“這些杜泊羊可是珍稀畜種。”草原百盈的管理人員指著幾只黑頭白身的短毛羊向記者介紹說,“2012年,公司從澳大利亞進口純種杜泊凍胚600枚,通過胚胎移植等方式繁殖種羊,現已有優質杜泊種羊及雜交種羊4500余只。”
2013年,縣農牧業局采購了5只純種黑頭杜泊種公羊,在金山鎮和銀號鎮選擇了6個示范點進行人工授精,現已完成400只肉羊的配種工作,11月下旬將集中產羔。產出的羔羊是優質肉羊品種杜泊和當地小尾寒羊進行雜交改良的一代品種,這種羔羊既具有多胎性,又具有肉質好的特點,并經改良選育后的雜交種公羊可留用。
同時,草原百盈公司位于金山鎮的肉食品加工基地年生產100萬只肉羊的自動化進口生產線已進入設備調試階段,該基地已建成5000平方米的屠宰車間和3000噸容量的冷凍儲藏庫,整個生產線采用全封閉、無菌、恒溫、冷卻排酸等關鍵環節,同步實施衛生檢疫和速凍保鮮技術,從而保證每一塊羊肉的質量安全。項目建成后,年可分割真空精包裝羊肉20000噸,鮮羊肉5000噸,真空精包裝羊排15000噸。屆時,固陽縣肉羊發展從種羊繁育、肉羊育肥到肉羊屠宰加工的全產業鏈條將全面形成。