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河北石家莊肉羊養(yǎng)殖數(shù)量逐年增

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/11/27 8:53:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)近年來,肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體在逐年增加,多數(shù)為半散養(yǎng)狀態(tài),養(yǎng)殖規(guī)模一般在100來只。然肉羊養(yǎng)殖群體逐年增大,但總體來看規(guī)模化程度比較低。養(yǎng)殖成本高、抗病能力差等成為制約肉羊規(guī)模化發(fā)展的主要因素。  

  近兩年,羊肉價格一直高位運行,尤其是進入冬季以來,羊肉價格更是不斷攀升。市場需求刺激養(yǎng)殖戶的熱情,肉羊養(yǎng)殖成為熱門養(yǎng)殖行業(yè)。連日來記者通過走訪調查了解到,石家莊市肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加,但規(guī)模化程度比較低,大多為散養(yǎng)模式,未形成產(chǎn)業(yè)化。養(yǎng)殖成本高、抗病能力差等成為制約肉羊規(guī)模化發(fā)展的主要因素。

  養(yǎng)殖數(shù)量和群體逐年增加

  在贊皇縣北竹村的荒坡上,五六十只綿羊正在低頭吃草。村民常銀書拿著羊鞭,追趕著離群的羊只。前幾年養(yǎng)殖不賺錢,常銀書改了行。今年,看市場行情越來越好,他又重新購買了羊羔、成羊,專門做起了種羊繁育。他告訴記者,現(xiàn)在羊的價格每公斤22元至24元,一頭小羊就能賣1000元左右。

  在靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社的養(yǎng)殖基地,一排排羊舍整齊劃一,一群群肉羊膘肥體壯,不時傳來“咩咩”叫聲。“合作社剛成立不久,現(xiàn)在是自繁自養(yǎng),產(chǎn)品主要銷往保定。”合作社負責人胡金保告訴記者,目前合作社存欄量為3000只,這樣的規(guī)模,在我市算是比較大的。

  “近年來,肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和群體在逐年增加,多數(shù)為半散養(yǎng)狀態(tài),養(yǎng)殖規(guī)模一般在100來只。”市畜牧技術推廣站研究員劉亞男介紹,這種散養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶越來越多,粗略估計也有百十來家。肉羊養(yǎng)殖行業(yè)之所以得到養(yǎng)殖戶的青睞,他認為,主要是羊肉價格不斷走高,市場需求刺激養(yǎng)殖行業(yè),養(yǎng)殖戶看到有利可圖,才加入養(yǎng)殖隊伍,同時一些規(guī)模化養(yǎng)殖場也起到了示范帶動作用。

  養(yǎng)殖成本制約規(guī)模發(fā)展

  在采訪中,記者了解到,雖然肉羊養(yǎng)殖群體逐年增大,但總體來看規(guī)模化程度比較低。農(nóng)戶只是自己養(yǎng)羊、販羊,養(yǎng)殖數(shù)量相對較少,多為半散養(yǎng)模式,無法做到封閉式圈養(yǎng),肉羊養(yǎng)殖規(guī)模“小打小鬧”,無法上規(guī)模形成產(chǎn)業(yè)化。據(jù)市畜牧水產(chǎn)局的粗略統(tǒng)計,目前我市達到規(guī)模化標準的肉羊養(yǎng)殖場共有六七十家,存欄量最高的也就數(shù)千只。“新增加的散養(yǎng)戶還達不到規(guī)模化養(yǎng)殖標準,甚至無法用統(tǒng)計數(shù)字體現(xiàn)出來。”劉亞男感慨道。

  是什么因素制約了規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展?通過與養(yǎng)殖戶交流,記者了解到,雖然羊肉價格呈上升趨勢,但市場波動性大,受季節(jié)性影響明顯。今年,養(yǎng)殖戶的利潤明顯沒有往年大。河北旭羊牧業(yè)有限公司負責人韓申友就坦稱,今年市場不樂觀,他們無奈減少了存欄量。“羊肉價格上漲,種羊的價格也跟著漲啊,而且飼料、人工等養(yǎng)殖成本也在增加,單純育肥的話,根本賺不了多少錢!”胡金保也表示,玉米等飼料成本一天一個價兒,不斷增加的養(yǎng)殖成本,榨取了養(yǎng)殖利潤空間。此外,肉羊的免疫力相對較差患病率高,這也增加了養(yǎng)殖風險。

  “抱團”發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈

  “要實現(xiàn)肉羊的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化、集約標準化發(fā)展,就必須走合作之路。”多年從事養(yǎng)殖研究的劉亞男建議道。我市積極鼓勵規(guī)模化養(yǎng)殖,并給予相關的政策扶持,這對規(guī)模化養(yǎng)殖必將起到一定推動作用。如平山縣葫蘆峪就計劃引進奶綿羊,并組織附近肉羊養(yǎng)殖戶成立合作社,“抱團”闖市場。靈壽縣梅榮養(yǎng)殖合作社也計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模,申報定點屠宰場,延伸產(chǎn)業(yè)鏈做精細化市場,實現(xiàn)利潤更大化。

  從加強肉羊養(yǎng)殖基地建設入手,實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖。相信不久,石家莊市肉羊養(yǎng)殖將走出自己的發(fā)展之路。

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