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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】塞北高原上的綠洲明珠右玉羊肉名揚全國——具有色澤鮮紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、無膻味、無污染的特點。右玉羊肉通過*有機(jī)食品認(rèn)證，行銷全國，走出國門。春天的黃瑪瑙，夏天的綠翡翠，秋天的金琥珀，冬天的白玉石。

　　塞北高原上的綠洲—右玉縣被堪稱明珠，春天的黃瑪瑙，夏天的綠翡翠，秋天的金琥珀，冬天的白玉石。

　　右玉縣地處晉西北，是山西的北大門。全縣國土面積1969平方公里，轄4鎮(zhèn)6鄉(xiāng)1個旅游區(qū)，321個村，11.2萬人。右玉歷史悠久，人文昌盛。遠(yuǎn)在舊石器時代就有人類生存繁衍。境內(nèi)的殺虎口“扼三關(guān)而控五原，乃直北之要沖”，作為邊塞要沖、西口故里、晉商通道，是一條歷史文化的走廊。

　　塞北高原上的綠洲明珠右玉羊肉名揚全國——具有色澤鮮紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、無膻味、無污染的特點。右玉羊肉通過*有機(jī)食品認(rèn)證，行銷全國，走出國門。

　　右玉羊肉香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩，肥瘦相間，肥而不膩、食之爽口。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。

　　右玉縣立足當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀坏乩項l件和豐富的林草資源，推行“企業(yè)(合作社)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，大力發(fā)展以養(yǎng)羊為主的畜牧業(yè)。目前，全縣羊飼養(yǎng)量達(dá)到65萬只，肉羊養(yǎng)殖戶達(dá)2.3萬戶，縣內(nèi)涌現(xiàn)出玉羊公司等一批肉羊加工龍頭企業(yè)，不僅增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　2010年，國家農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)予右玉縣“右玉羊肉”通過中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)登記，其成山西省首個榮獲國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的畜產(chǎn)品。

　　“古道三清”苦蕎健茶，右玉縣生長的純天然黑苦蕎麥為原料，產(chǎn)于原生態(tài)，產(chǎn)品富含維生素P)和硒元素、高蛋白、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素等營蕎元素和18種氨基酸。對“三高”人群、胃腸功能紊亂等病癥具有較好輔助食療。

　　從“不毛之地”到“塞上綠洲”，六十年的艱苦創(chuàng)業(yè)，六十年的執(zhí)著堅持，一個質(zhì)樸的種樹情結(jié)孕育生成了“執(zhí)政為民、尊重科學(xué)、百折不撓、艱苦奮斗”的右玉精神。