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　　【導語·中國畜禽網】廣西昭平縣全農草食動物養殖專業合作社探索農產品進超市和連鎖品牌店配送發展。目前，合作社已建立了4個肉牛養殖基地、1個肉牛育肥基地、1個肉牛屠宰加工廠，帶動農民養殖戶100多戶，解決農村剩余勞動力200多人就業。

　　廣西昭平縣全農草食動物養殖專業合作社，成立于2008年，主要從事優質雜交肉牛養殖、冷鮮牛肉加工及生鮮牛肉配送等業務。該合作社自2009年起，開始探索農產品進超市和連鎖品牌店配送發展。

　　昭平縣優質肉牛養殖產業要做大做強，必須著重加強肉牛養殖基地和加工廠的規劃建設，建設“屠宰——排酸——分割——包裝——冷藏——配送”一體化的冷鮮牛肉加工廠，提高肉牛養殖行業的附加值和市場競爭力。為此，合作社堅持走“養殖——加工——包裝——冷藏——配送”一體化、品牌化、信息化產業道路，延長產業鏈，做好農產品質量安全檢測建設，堅持走“農超對接”及品牌連鎖店經營道路，努力打造成廣西首個冷鮮肉品牌。

　　合作社冷鮮牛肉對接銷售終端主要分為鮮肉連鎖銷售和餐飲品牌打造。首先，把屠宰后的新鮮牛雜（內臟）全部配送給市區*的加盟品牌店獨家經營，既保證了原料的正宗和安全，又提高了企業的品牌效應。其次，利用冷藏車優勢，在鄉鎮、縣區、市區形成三級配送網絡：鄉鎮以批發配送為主；縣區以品牌專賣連鎖店為主；市區以超市配貨和社區專賣連鎖店并舉，連鎖規模為20家以上，價格統一按包裝盒標簽價格銷售。

　　目前，合作社已建立了4個肉牛養殖基地、1個肉牛育肥基地、1個肉牛屠宰加工廠，帶動農民養殖戶100多戶，解決農村剩余勞動力200多人就業，增加了養殖戶經濟收入，促進了一方經濟發展。