畜牧家禽網 時間:2014/4/3 11:18:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2014年,咸豐縣畜牧獸醫局以黨的十八大和十八屆三中全會精神為指導,以黨的群眾路線教育實踐活動為統攬,以實施“雙輪驅動”戰略為契機,以打造“富民畜牧”、“數字畜牧”、“品牌畜牧”、“資本畜牧”、“放心畜牧”、“形象畜牧”為工作思路,以“雙萬工程”為載體,以“做強黑豬、做精家禽、做大牛羊、品牌知名”為總目標,圍繞鞏固生豬調出大縣,爭創畜牧強縣。一季度畜牧生產保持了穩定增長。
一、生產形勢分析
(一)生產形勢
據統計,全縣生豬存欄68.15萬頭,同比上升2.53%,出欄19.72萬頭;大牲畜存欄7.29萬頭,同比上升1.39%,出欄0.54萬頭,同比增長9.08%;山羊存欄1.97萬只,出欄0.47萬只,同比上升3.45%;家禽存欄74.12萬只,同比上升1.62%,出欄42.78萬只,同比上升0.07%。肉類總產17576噸;禽蛋生產達到889.46噸,同比上升3.49%。
(二)價格分析
春節前,肥豬價格持續走低,價格跌至11元左右,雖然節前農戶大量宰殺年豬,但母豬存欄及生豬供應量仍保持在較高水平,因節后逐漸進入消費淡季,生豬市場供大于求,價格已跌至谷底,農戶產生惜售心理,等待更好的價位,導致春節后價格仍然下滑,目前大部分跌至10.2元/公斤左右,質量非常好的才能達到11-12元/公斤;春季到來,農戶補欄量上升,仔豬價格節后比較平穩,10公斤左右的為仔豬價格為24元/公斤,15公斤左右的為20元/公斤,20公斤以上的為16元/公斤;豬肉價格隨著節后潮流退卻,下降明顯,現價為21公斤左右;禽及禽蛋價格相對穩定,較節前有所下降,但節后可能維持現價,土雞價格依然在24元/公斤左右,雞肉價格20元/公斤左右,土雞蛋價格持續高價位,達1.5-1.6元/個,市場上的散裝蛋價格保持在12.4元/公斤左右;牛、羊肉價格繼續一路走高,依然俏銷榜首,保持在80元/公斤以上。
二、發展措施
(一)大縣獎補資金推動規模養殖。兩年來,生豬調出大縣資金列支專項用于發展生豬產業,在忠堡細皮溝、明星、尖山三角莊、謝家壩、土地坪等地建設了示范養殖小區,發展生豬“161”工程,“以小群體大規模”的方式推動全縣生豬標準化規模養殖的發展。
(二)借助政策機遇發展草食牧業。去年下半年以來,根據《湖北省畜牧獸醫局關于迅速行動做好冬閑田地種草養畜工作的通知》及省局制定的冬閑田地種草養畜“以獎代補”政策,石漠化治理工程發展草食牧業發展及“菜籃子”項目的實施,加上牛羊肉價格持續走高,養殖效益顯著,農民發展草食牧業生產的積極性提高,草食牧業生產發展較快。
(三)家禽及特色養殖發展不斷壯大。我縣將特色養殖業作為工作的重點,加快優勢特色養殖、林下養殖建設,大雁、野鴨、蜜蜂、山雞、野豬等優勢產業得到了較好的發展。
(四)開展四級聯創提升標準化水平。通過養殖示范創建,我縣畜禽生產“六化”水平得到進一步提高,通過以點帶面,發揮示范效應,引導農民不斷調整養殖結構,轉變養殖方式,提高良種化水平,使畜牧養殖總量穩步增長,養殖效益得到大幅提高。
(五)利用培訓提高科學化養殖水平。借助陽光工程培訓等平臺,加強規模養殖戶實用技術的培訓,利用指導員下鄉入戶調查,指導養殖戶進行科學養殖。
(六)扎實抓好疫病防控和疫情監測。抓好六種重大動物疫病強制免疫;加強H7N9禽流感、小反芻獸疫等疫病排查和監測,在全縣范圍內開展了定期和不定期疫情排查,縣鄉實行24小時值班、疫情日報告和零報告制度。
(七)繼續加強畜產品安全整治。加強產地檢疫、屠宰檢疫及流通環節的監管,加大對投入品檢查力度,層層簽訂農產品質量安全責任書。
(八)開展群眾路線教育活動提高服務效能。以開展黨的群眾路線教育實踐活動為契機,通過群眾提、領導點、自己找、互相幫等環節,發放收集征求意見表等方式,查擺需要整改的問題,切實轉變四風,進一步提高服務效能,更好的為群眾服務,推進產業持續發展。
三、下段生產形勢預測
借助上級主管部門實施“能繁母牛補貼”的發展機遇,預計草食牧業生產將繼續保持穩定發展,草食動物養殖屬于節能性養殖,養殖有較大的利潤空間。
今年以來,生豬市場將持續低迷,肥豬養殖嚴重虧本,但二季度是豬肉需求的淡季,又即將面臨炎熱的高溫氣候和疫病影響,因此下季度的生豬出欄供給壓力仍然較大,生豬市場供仍大于求,價格可能維持低迷;氣溫轉暖,農戶開始補欄,仔豬價格止跌走穩,仔豬銷售困難將會緩解;豬肉價格近期內變化不大,節前可能會有小幅上漲。
蛋雞的養殖,隨著氣溫的升高,產蛋高峰的來臨,規模養殖場出產的鮮蛋價格將會出現小幅下滑,養殖蛋雞有利可圖;農戶散養土雞蛋帽將保持高價位。