內蒙古的肉羊產量居我國五大牧區之首，也是羊肉主產區。其飼養規模，肉羊產量、質量在全國有著舉足輕重的地位。2013年，內蒙古羊存欄數是9000萬只，占全國總量的20%，居全國首位。其中綿羊存欄5500萬只，山羊存欄3100萬只。錫林郭勒、烏蘭察布、呼倫貝爾、巴彥淖爾、赤峰的存欄數量占全區的60%，包括蘇尼特羊、昭烏達羊和烏珠穆沁羊，近幾年還培養出巴美羊、杜泊羊等新品種。在各級地方政府的支持下，誕生了蒙都、蒙羊、草原宏寶、小肥羊等一批領軍企業。

　　白秋英認為，今后我區要按照打造優質肉羊為核心，以占領國內國際市場份額為主要方向，以建立全產業鏈系統為保障，以促進農牧業增收為根本，實現規模化飼養、標準化生產、集約化經營、產業化帶動，將全區打造成全國*的肉羊生產加工基地。堅持政府引導、企業帶動、項目扶持、科技支持項目制作的原則，以農牧民養殖為基礎，以企業建設為龍頭，專業合作化為紐帶，堅持以種促養，數量增加向質量型提升，實現肉羊品牌建設。

　　2014年，要在全區存欄8300萬只的基礎之上，出欄6500萬只，實現產值720個億。到2017年，全區存欄要達到近1億萬只，年出欄7500萬只，行業總產值要突破千億。

　　同時要全面建立企業追溯體系，力爭在2017年，草原羊全產業鏈覆蓋率達到100%。錫林郭勒從去年開始已經在試點，目前近100萬只草原羊已納入追溯體系，規劃三年內實現全覆蓋。另外，到2017年，在所有肉類龍頭企業當中，“三廢”排放要達到國家標準，副產物的應用達到80%。除此之外還要進行生態基本建設，推進傳統畜牧業向現代畜牧業轉變，推進暖棚、草棚建設，加強家庭牧場建設。

　　白秋英在新聞發布會上強調：“未來鼓勵現有企業通過聯合、重組、嫁接的方式，培育出在行業內有影響的龍頭企業。整合小企業，加快畜產品的基地建設和標準化升級。加快肉羊產業工業化園區建設，形成產業集群。到2017年，全區將引進培育產值上10億的龍頭企業，培育1到2家上市企業，每個盟市再培育2到3家產值上5億到7億的龍頭企業，以此打造內蒙古的肉羊品牌。”