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　　近期以來，蓬萊市場上的雞蛋價格一直處于高位運行狀態。據監測，蛋價由年初9.00元/kg已升至目前10.80元/kg，升幅為20%;與去年同期價格7.60元/kg相比，漲幅高達42.11%。往常年，市場上的蛋價受供需關系的影響，此時間段一般會保持低價位運行態勢。但是，像今年市場上蛋價高企的時間跨度之長還不多見。為此，我們對部分養殖戶進行了一次走訪調查。

　　造成當前蓬萊市場雞蛋價格居高不下的原因有三：一是受端午節節日效應的影響，部分經銷商囤積雞蛋和市場需求量增大，拉動蛋價上升;二是頭兩年國內市場蛋價低迷，部分蛋雞散養戶為規避風險清欄退出，致使市場雞蛋產量下降，雞蛋供應偏緊，蛋價走高;三是近期我國南方地區受災較重加之疫情的影響，“北蛋南運”的數量進一步增加，導致我市及周邊地區市場雞蛋存量進一步下降，促使蛋價進一步提升。

　　從目前我市市場蛋價走勢看，預計端午節前雞蛋價格不會出現較大幅度回落。