28日，看著20天的鵝苗長到3斤多重，成武縣伯樂集鎮祝小樓村村民祝傳欽，心里喜憂參半。喜的是鵝苗長勢不錯，按照合同最低保護價銷售，每只鵝苗凈賺1.5元，這5000只鵝苗純收入7500元;憂的是自己的算盤落空了，如果將這些長勢不錯的鵝苗養殖50天，每只能凈賺3元以上，估計收入能翻一番，可這些鵝苗按照合同必須被收走。

　　作為成武南魯集鎮順達鵝業養殖專業合作社(以下簡稱順達合作社)社員之一，祝傳欽必須遵從合同，他養殖鵝苗周期為20天預育苗，保底價每只凈賺1.5元，另外還有50天、70天周期的散養、放養，分別保底純收入為每只3元、5元，這讓很多農民紛紛加入合作社，干起養鵝行業。

　　農戶：三個月收入七八萬元

　　成武縣伯樂集鎮作為農業鄉鎮，經濟作物較少，農民外出打工者較多。“今年過年回家，聽人說養鵝可以掙錢，而且基本上零風險，第一次就進購4000只鵝苗，沒想到真賺錢了。”據祝傳欽介紹，對于養殖戶來說，需要每只鵝苗交20元押金，然后順達合作社統一提供技術、飼料、獸藥疫苗、鵝苗等，按照養殖周期核算，進行保底價收購，“實際上，如果進行悉心照料，飼料不浪費，每只鵝的純利潤都要高于保底價。”

　　對于成武縣南魯集鎮許劉莊村民劉關國來說，養鵝無疑是棵救命稻草。劉關國去年養雞賠了十五六萬元，欠下不少外債，本想過年后就外出打工躲債，在順達合作社總經理劉東平的多次勸說下，開始養鵝，“從正月十八開始養鵝，周期20天，每次養殖10000只，截至現在共養殖7茬，按照最低保護價1.5元每只收購，除去損耗與成本，這三個月至少凈賺七八萬元。”

　　合作社：形成產業鏈 讓利潤*化

　　順達合作社為何敢于進行保底價收購、讓養殖戶零風險養鵝?這個勇氣來自哪里?記者帶著種種疑問對順達合作社掌門人劉東平進行了采訪。

　　“鵝業，不單單是養鵝，賣鵝肉。”劉東平指著新加工的鵝絨被試驗品說，一只鵝從種鵝養殖、鵝苗孵化、養殖、屠宰、銷售，然后再延伸到飼料、獸藥、鵝絨加工、鵝肉餐桌經濟，他們合作社是從鵝的產業化角度來經營的，“我們不受制于人，鵝業每個生產環節成本控制在最低，實現利潤*化。所以，我們合作社敢于承擔養殖戶的養鵝風險。”

　　據劉東平介紹，目前合作社有130多戶社員，鵝業產值達到1億多元，每年養鵝量在100萬只以上，養殖戶覆蓋周邊三個縣市，“成鵝收購上來以后，我們自己有屠宰場，屠宰完后裝箱運到上海、溫州、南京、杭州銷售，北方的鵝肉在南方非常暢銷，根本不愁賣。”

　　除了賣鵝肉，劉東平還將屠宰完后遺留下來的鵝毛，進行加工成鵝絨被，“我們還將對鵝肉上餐桌進行試驗，目前燉鵝肉的配方已配好，我很看好連鎖經營以鵝肉為主題的餐飲，如果條件成熟，我們會加入連鎖餐飲行業。”

　　當地政府：扶持鵝業發展 讓農民分享財富

　　順達合作社不斷壯大和發展，離不開當地政府的幫扶和支持。成武縣南魯集鎮黨委書記邵天福介紹說，為緩解順達合作社流動資金壓力，南魯集鎮政府結合其實際情況，聯合省衛計委駐南魯集鎮“第一書記”，將投資180萬元建設一處大型孵化基地和4個育苗棚，建成后租賃給順達合作社。另外，鎮政府還要投資建路橋等基礎設施，為企業做好服務。

　　“幫扶和支持順達合作社，主要發揮它的帶頭作用。”邵天福說，為幫助貧困農戶脫貧，鎮政府與順達合作社達成協議，轄區29個行政村，每個行政村推選兩戶貧困家庭，免交押金，順達合作社無償提供鵝苗、技術、飼料等養殖設備，并且保證每戶貧困家庭養殖的鵝，每只純收入最低5元。