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　　近日，我國不少地區雞蛋價格大漲，目前全國均價已突破10元/公斤，個別品種價格甚至超過20元/公斤，逼近歷史高位。與往年相比，今年的雞蛋行情呈現上漲早、漲速快、覆蓋面廣等新特點。

　　蛋價上漲逼近歷史最高位

　　“現在雞蛋一天一個價，從4月底到現在，蛋價從一斤4.5元漲到了5.8元。”正在蘭州張蘇灘農貿市場采購雞蛋的趙小梅說。 不僅是蘭州，今年以來我國多個地區的雞蛋價格漲勢明顯。據農業部監測數據顯示，截至5月18日，雞蛋每公斤10元，已連續第11周上漲，環比上漲4.5%，同比上漲27.9%。進入6月，最近一周止漲回落。

　　供求失衡導致蛋價節節攀升

　　多位業內人士認為，此次蛋價上漲是受前期H7N9病毒、蛋雞“青黃不接”、當前天氣炎熱等因素影響。 在山東省畜牧獸醫信息中心長期從事禽類統計研究工作的劉伊革說，蛋雞通常在春季補欄，經過生長，小雞在4個月時才能開始產蛋，5個月時產蛋率僅為正常產能的50%。“目前大部分補欄的蛋雞產蛋率較低，通常每年的這個時候，雞蛋價格都會出現一定的上浮。”

　　理性看待市場有序發展養殖規模

　　雞蛋身價的節節攀升，讓不少養殖戶看到了好處、嘗到了甜頭，新戶紛紛加入養雞行列，老戶不斷補進雞苗，蛋雞養殖市場一片繁榮景象。

　　市場是充滿各種風險的，農產品市場尤其如此。

　　如今，蛋價步入高位震蕩走勢，倘若此時僅以一腔熱情，盲目擴大養殖規模，一方面可能促使飼料價格繼續上漲，進一步增加養殖成本;另一方面則可能出現供大于求的局面，導致蛋賤傷農，重創蛋雞養殖產業。

　　在目前市場仍存在許多不確定因素的情況下，廣大養殖戶應打消賭徒心態和僥幸心理，理性看待市場，有序擴大養殖規模，切不可一哄而上;企業則應促使蛋雞養殖由“小、散、多”向規模化、集約化、職業化轉型，充分利用期貨市場套期保值功能，提高抵御風險的能力;政府應密切關注市場動態，及時發布信息，為養殖戶解決信息不對稱難題，幫助養殖戶增強市場分析能力。

　　市場是不以人的意志為轉移的，唯有理性看待市場，方可了解市場動態、把握市場節奏，從而減少盲從盲動，降低風險，以確保獲得應有的利潤。