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　　6月27日上午，來自山東省即墨市11家奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳收購站負責人，參加了該市畜牧獸醫(yī)局舉辦的生鮮乳收購站規(guī)范化管理培訓(xùn)班，并與青島和即墨市畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)就奶牛規(guī)范化生產(chǎn)，保證生鮮乳安全等方面的問題進行了座談。

　　即墨市奶牛存欄1.9萬頭，有奶牛養(yǎng)殖場(戶)477家。其中大多數(shù)的散養(yǎng)戶管理粗放，糞污未經(jīng)無害化處理，極易造成環(huán)境污染。近年來，即墨市以現(xiàn)代都市型畜牧業(yè)為發(fā)展目標，加快淘汰傳統(tǒng)落后的奶牛養(yǎng)殖場(戶)，促進奶牛生產(chǎn)由傳統(tǒng)落后型向現(xiàn)代集約型方向轉(zhuǎn)化。經(jīng)過該市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合環(huán)保、國土、水利等部門充分調(diào)研論證，市長辦公會討論通過，今年2月份，《即墨市畜禽養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃方案》正式出臺。

　　“規(guī)劃方案”將全市區(qū)域規(guī)劃為畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)。其中，在畜禽限養(yǎng)區(qū)內(nèi)，一律不得新建包括奶牛存欄100頭以下的小型畜禽養(yǎng)殖場。在畜禽限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)新建、擴建標準化、規(guī)模化現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖場應(yīng)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃，地勢、水源、土壤、空氣符合相關(guān)標準，距村莊、居民區(qū)、公共場所、交通干線1000米以上;建在地勢平坦干燥、背風向陽，居民聚集區(qū)的下風向，未被污染、無疫病的區(qū)域;距離其他畜禽養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖小區(qū)1000米以上;距離屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所等區(qū)域1500米以上;按照環(huán)境保護的有關(guān)規(guī)定，嚴格落實污染防治措施，實現(xiàn)污染物達標排放。

　　為加強對奶牛生產(chǎn)的安全監(jiān)管，即墨市畜牧獸醫(yī)局為全市每一頭奶牛都建立了“養(yǎng)殖檔案”。大到奶牛養(yǎng)殖場(戶)的坐落位置、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖者姓名和聯(lián)系電話，小到詳細記載每頭奶牛的編號、年齡、應(yīng)檢、未檢、病、孕、應(yīng)補檢時間，“兩病”的血清學(xué)檢驗及“奶牛健康卡”發(fā)放情況等資料一目了然，為當?shù)卣托竽莲F醫(yī)部門及時掌握奶牛增減變動情況，做好奶牛防疫和檢疫提供了準確的依據(jù)。

　　去年以來，即墨市畜牧獸醫(yī)局還爭取財政資金，為8家生鮮乳收購站安裝了實時監(jiān)控系統(tǒng)。包括監(jiān)控終端顯示屏幕、被監(jiān)控端攝像頭及電腦、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等配套設(shè)施，15平方米的監(jiān)控終端拼接幕墻顯示屏幕，實現(xiàn)了24小時可監(jiān)控，從源頭環(huán)節(jié)保證生鮮乳安全。