畜牧家禽網 時間:2014/7/15 10:36:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近期豬價出現明顯上漲,多地價格均已漲至14.0元/公斤左右,與上月同期相比漲幅7.69%。
豬源供應減少,交易體重下降、養殖戶惜售、豬經濟和食品企業采購困難等因素造成此次的豬價上漲,而部分食品企業也有借此時機炒作凍品價格的嫌疑,這又從側面助推生豬價格上行。
短期豬價或因慣性而延續小幅上漲,但考慮到目前正處于傳統消費淡季,終端需求拉動有限,市場缺乏實質性利好支撐,因此預測本周末豬價或將逐漸停止上行并趨于平穩,今日北方小部分企業結算價格已出現微幅回落。
卓創資訊分析,如果豬價漲幅過大,則將屠宰企業成本壓力上升,企業壓價意愿將有所增強,所以下旬時豬價將會有調整性回落的可能,不過由于生豬整體存欄量低位,即使豬價回落,其降幅也非常有限,豬價底線將整體有所提升。
卓創資訊建議,養殖戶要適時出欄,準確把握行情,切莫過分惜售,以免擴大后期豬價下降的空間。