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　　三年來，曹振亞老師在雙胞胎市場拍攝了《小豬該怎樣吃?》《別讓母豬輸在喂料上》《母豬產崽有多難》《多生兩頭沒問題》《小豬出生頭三天》等數部科技專題片，從影視角度對雙胞胎產品的優越性予以很好的宣傳。過程中，他對雙胞胎及其產品有了全新的認識與認同，同時也觸發了他對“豬”事的諸多業務與情感上的感受。

　　小眾題材的關注度在哪里?如何加大科普比重?怎么樣深度解析匪夷所思的生命現象?一連串的問號需要打開。向全社會進行科普，《科技苑》的編導面臨著全新挑戰。

　　就技術講技術，觀眾面顯然太窄了。編導心里要有觀眾，要考慮觀眾需要什么，把更多的人變成我們的粉絲。自說自話、平鋪直敘，只會門可羅雀。

　　下面以我編導的以雙胞胎飼料產品及其豬場應用為依據完成的新片《小豬出生頭三天》為例，講講創作體會。影片第一段導語為：小豬一出生為什么要受這么多苦呢?一窩小豬十來頭都能吃好奶嗎?小豬出生頭三天，到底隱藏著多少秘密呢?

　　小豬一出生到底受了那些苦?怎么才能讓豬媽媽多產奶呢?小豬拉稀了怎么辦?如何讓能一窩小豬仔長得勻稱結實呢?《小豬出生頭三天》將在23分鐘里深度解析。以往總是直接講怎么操作，現在多改為揭秘的方式娓娓道來。

　　主持人開場白為：豬肉的行情時跌時漲，對于養殖戶來說，想賺到錢首先就得提高小豬的成活率。然而一窩小豬有十來頭，想讓每頭小豬都吃好奶、健康長大并不容易。小豬出生頭三天的養護特別關鍵，就在這頭三天里，會發生不少您意想不到的事。

　　影片從懸念入手：可能很多人都沒想到，小豬仔一出生要受好多折騰。先要剪掉臍帶，再下來要剪掉牙齒，最后小小的一條尾巴也不會被放過。為什么小豬一出生要受這么多苦呢?

　　先說這第一剪，臍帶大家都不陌生，豬和人一樣，都是哺乳動物，胎兒在母體內，是靠臍帶輸送營養的。等仔豬出生以后，仔豬就有了自己的呼吸和營養循環，臍帶的功能也就自然而然的消失了。小豬的臍帶有十多厘米長，拖在仔豬的肚皮底下會很礙事，很可能成為病菌侵入的通道。另外，小豬很好動，吃奶時也會擠來擠去，臍帶太長了容易被踩到，一感染的話就會引發疾病。在自然情況下，臍帶一般幾天就會自己脫落，但是這個過程就會導致有些小豬感染死亡，人工養殖，圖的就是效益。所以對于剛出生的小豬仔，臍帶是必須剪掉的。

　　解釋清了為什么，操作就不言自明了。隨后的疑問接踵而至：小豬一生下來要剪臍帶很好理解，然而，好端端的乳牙為什么也要剪掉呢?影片依然放大科普的內容，講豬牙的故事。

　　一個專家講：“豬跟人不一樣，仔豬生下來就帶有八顆犬牙，而且犬牙比較鋒利，它是豬在長期進化中就留下來的。”另一個專家講：“野豬的話我們印象都有兩顆長長的獠牙，它的獠牙可以起一個保護自己的作用，如果遇到敵害的話它可以進行攻擊。”

　　對于野生動物而言，牙齒首先是用來保護自己和防御外敵的。另外，豬是雜食性的動物，野生狀態下它們要自己到處去找食物，長幾顆鋒利的牙齒利于取食。然而，經過千百年的馴養，住已經成了家畜了，牙齒的功能相對來說已經大大減弱了。因為在現代規模化養殖中，豬吃的都是一些易咀嚼、易消化的飼料，它用來保護自己的犬牙就沒有用武之地了，更重要的是在人工飼養的環境下，小豬的犬牙還會對母媽媽和其它小伙伴造成傷害。

　　隨后闡述不剪牙的潛在危害。

　　專家說：“如果牙齒沒有剪的話，小豬去咬母豬的乳頭的時候，母豬就會感覺到痛，它就會拒絕哺乳。”豬媽媽一旦不哺乳了，小豬仔的日子肯定不好過，算個賬你就知道母豬有多辛苦了。一般母豬一生要產七八胎，每胎要產10來頭小豬，這樣算來一生要喂養七八十頭小豬。而每一頭小豬一般要吃二十來天的奶，一旦某一頭小豬咬傷了母豬的乳頭，導致母豬患上乳房炎的話，那么母豬就會拒絕哺乳，一窩小豬可就沒得吃了。

　　另一個危害是仔豬天性比較好玩，在玩耍的過程中可能會傷害到同伴。

　　小豬的成長空間十分有限，你咬我一下，我咬你一下十分常見，如果大家都長著鋒利的犬牙，就會咬得遍體鱗傷。如此看來，即使剪牙會讓小豬受點苦，也是不得已而為之了。

　　下面講剪牙的步驟和注意事項，一筆帶過罷了。第三個段落講剪尾巴。

　　臍帶必須剪掉，牙齒不得已剪掉，而這尾巴又礙著誰了呢?動物長尾巴都有用處，豬自然也不例外。小豬的尾巴主要有兩個作用，第一個是驅趕蚊蟲，另外小豬的尾巴是衡量小豬健康程度的標志。

　　思路當然是如法炮制。如果影片僅僅教三剪的技術，那關注的人恐怕寥寥無幾，也不足以把雙胞胎公司在服務養豬農民方面的良苦用心和諸多科技成果表達出來。通過對三剪技術的深度闡述，把一個小眾話題的關注度就提高了。人有求知的本能，試問有多少人真正看到小豬出生的瞬間呢?

　　在本段落的結尾點題：剪臍帶剪牙剪尾巴，看著是讓小豬受了點苦，實際上是養殖場對小豬健康成長的呵護。

　　謀篇布局，重要的是選擇，要過濾掉平淡無奇的瑣碎，突出可圈可點的部分。影片第二塊內容講小豬吃奶，這是小豬仔頭三天最重要的事。在這一段中，我盡量放大有趣的部分，像固定奶頭等。這對于不養豬的人，既神秘又好玩。

　　專家講：“十個手指頭伸出來也有長短，所以十頭左右的豬生下來，肯定是有強有弱，但是我們商品生產又要求最后出去的商品整齊度要比較高，就要求我們來區別飼養。”

　　所謂區別飼養就是為了給弱小的仔豬更多的關愛，想辦法讓它們多吃一點初乳。飼養員很清楚，母豬每個奶頭分泌的乳汁量是不一樣的。相對來說，前面幾對乳頭的乳汁量比后面幾對要多一點，所以飼養員就要想辦法讓弱小的仔豬吃前面乳頭的奶水。

　　專家講：“那區別飼養在哺乳仔豬階段，就是固定奶頭的方法。”

　　也就是說要想辦法讓弱小的仔豬一直固定吃前面奶水足的奶頭。只有讓弱仔多吃一點，才能趕上大部隊，提高整體哺乳仔豬的整齊度。母豬一次能生十頭左右的小豬，這些小豬還是間隔出生的，要給它們科學的分配乳頭，說著容易做著可麻煩了。小豬又聽不懂人話，你讓它吃哪個乳頭它就會吃哪個嗎?經過長期的觀察和琢磨，飼養員摸索出了一條很有效的辦法，給小豬成批的分大小。剛出生的小豬要分兩批分配乳頭。先出生的這幾頭是第一批，先讓它們在保溫箱里暖和暖和，觀察它們的大小強弱，給它們分配好乳頭后，才會被抱到對應的乳頭上吃奶。豬媽媽有兩排乳頭，把前五六只放在同一排，后出生的小豬放在另一排。剛出生的小豬的記憶力還不強，分配好的乳頭并不是一次就能固定下來的，一般頭三天飼養員都要多費點心。

　　影片的下一個段落為：奶頭固定好了，小豬吃奶的事才算剛剛開了個頭。養過豬的人都知道，母豬奶水不足是豬場里的一件煩心事，一窩小豬十幾個小寶寶都等著吃呢，而豬媽媽卻沒有足夠的奶水喂孩子。怎么讓豬媽媽多產奶呢?隨后講想方設法讓小豬吃好奶，對小豬進行三天保健更是讓小豬從小打好基礎。

　　小豬活潑健康，商品豬的品質才有保障。食品安全和每個觀眾息息相關，是大眾話題，這樣講，《小豬出生頭三天》就不是一個小眾話題了。

　　如今“真人秀”不足為奇，那“真豬秀”呢?放開思路，放開手腳，“豬”事或雙胞胎的故事自然說不完。