聯合國糧農組織8月7日公布的全球食品價格指數在7月份連續第四個月下調，主要原因是玉米、小麥和部分油籽的國際市場價格大幅下跌，不過肉類價格持續上漲。

　　聯合國糧農組織食品價格指數以國際交易的一攬子食品類商品價格為基礎，該指數在2014年7月平均為203.9點，與6月份調整值相比下跌2.1%，與2013年7月的水平相比下降1.7%。

　　聯合國糧農組織經濟學家穆斯塔法(Shirley Mustafa)指出，導致食品價格指數降至4個月以來最低水平的主要原因是谷物、油料和奶制品價格不斷下降。

　　穆斯塔法：“谷物價幅*，特別是玉米和小麥，谷物的價格比一年前下降了17%。”

　　聯合國糧農組織表示，食品價格自3月份以來的持續下降反映出當前和下一個季節的供給預期進一步改善，特別是谷物和油脂，這種形勢將有利于全球庫存的補充。

　　比較今年7月份與6月份的價格， 植物油價格下跌了4.1%，奶類價格下跌了4.4%。

　　肉類價格在7月份連續第五個月上揚，而且比去年同期高14%。這主要是由于亞洲，尤其是中國對肉類的持續強勁需求。