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　　近兩年來，陽泉市盂縣借助資源豐富、政策扶持和項目帶動3個有利因素，以肉牛標準化養殖小區建設為突破口，逐步壯大肉牛養殖產業，提高養殖標準化水平，重振肉牛產業昔日雄威。僅2014年上半年，全縣肉牛存欄量新增600余頭，存欄總量突破5000頭。

　　盂縣是典型的農業大縣，年產糧食約15萬噸、各類秸稈約30萬噸，可利用的牧坡面積達到60萬畝，依托這一得天獨厚的條件，許多農民養成了養殖肉牛的傳統習慣。當地肉牛養殖業的發展，不僅有效地解決了因焚燒秸稈造成的環境污染，而且使得大量農作物秸稈實現“過腹還田”，增加了土壤有機物質，改善了土壤環境。2002年，全縣的肉牛存欄量達到8000余頭。后來，受市場行情等因素影響，當地許多養殖戶紛紛減少肉牛存欄量甚至被迫轉行，全縣存欄總量急劇下降。到2012年底，全縣肉牛存欄量已不足4000頭。

　　去年，我省積極扶持肉牛產業發展，盂縣被省農業廳列為山西省肉牛養殖重點縣。2013年以來，盂縣承擔了中央肉牛良種繁育及標準化養殖場建設項目，累計投入項目建設資金600萬元。目前，洪旺肉牛養殖專業合作社、宏茂養殖專業合作社等9個養殖基地正在創建市級肉牛良種繁育標準化養殖場。創建成功后，這些養殖基地將由放牧飼養轉變為舍飼圈養，嚴格生產技術規程，健全技術服務體系和質量監測體系，完善動物防疫設施和程序及環保配套設施，實行制度化管理、勞動人員定額管理及肉牛育肥計劃管理，實現農業資源的綜合開發和可持續利用。

　　在相關政策扶持和項目帶動下，加之肉牛市場轉“牛”，盂縣肉牛產業逐步恢復了生機。為充分開發利用當地畜牧業資源，做大做強肉牛產業，加快農民致富奔小康進程，盂縣縣政府已制定了《盂縣肉牛產業發展規劃》，把肉牛產業作為主導，突出抓好肉牛標準化養殖小區建設，加快形成龍頭帶基地、基地帶農戶的產業化運行格局，實現糧食與畜牧業“主輔換位”目標，推動肉牛產業向高產、優質、高效、生態、安全方向發展。截至目前，全縣已發展90余個肉牛養殖場戶，其中存欄30頭以上的21個;全縣肉牛養殖存欄量達到5000余頭，上半年出欄量達到1054頭，實現純利潤700萬元以上。