英國蛋業委員會(British Egg Industry Council)提醒供應商和消費者應購買帶有英國不列顛之獅標志的雞蛋，因為目前英國沙門氏菌食物中毒的大爆發被認為是進口雞蛋所致。

　　據研究發現，目前尚未在英國雞蛋中發現此次致病的沙門氏菌類型——腸炎沙門氏菌PT14b，因此懷疑疫情與英國所進口雞蛋中的沙門氏菌有關。

　　英國帶有不列顛之獅標志的雞蛋可有效地消除沙門氏菌，但一些批發商和供應商仍在大量進口雞蛋。

　　英國公共衛生局提供的數據顯示，漢普郡已有55例腸炎沙門氏菌病例，倫敦有25例，柴郡33例，西米德蘭茲郡有43例。基因檢測顯示，所有的感染病例都與一種菌株密切相關，這表明疾病的原因來自同一源頭。