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　　從中秋節至目前，持續高位運行的雞蛋價格開始出現下滑趨勢。

　　物價部門的監測數據顯示，近日，哈市農貿市場的雞蛋平均零售價格為每斤5.67元，與前日相比下降了0.7%，與上周相比下降了1.22%，與今年以來的最高點(5.80元)相比下降了2.24%。

　　業內人士認為，雞蛋價格回落的主要原因：一是市場需求減弱。在中秋節之前，食品加工企業大量收購雞蛋制作、加工月餅，從而導致雞蛋價格出現了大幅上漲;而在節日之后，食品加工企業的雞蛋收購量明顯減少，促使終端需求明顯減弱，市場貨源流通速度放緩。二是市場供應量相對充足。由于前期雞蛋價格持續保持高位運行，因此，養殖戶的養殖積極性和蛋雞補欄量有所增加，再加上天氣逐漸轉涼也使蛋雞產蛋率提高，雞蛋的上市量自然有所增加。

　　目前，雞蛋價格雖然出現小幅回落，但是，由于市場供應處于弱平衡狀態，因此，后市雞蛋價格仍將保持高位運行狀態。業內人士表示，預計在國慶節前雞蛋價格仍將在5元以上。