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包頭市現代肉羊產業格局已經形成

畜牧家禽網  時間:2014/10/16 9:25:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網受政策引導和市場驅動的影響,包頭市養殖數量步入快速增長期,標準化、規模化、集約化養殖方式得到了較快推廣,企業和農牧民利益聯結機制合理,全市現代肉羊產業格局已經形成。按照規劃,2014年肉羊存出欄規模達到400萬只、600萬只,2017年預計達到600萬只、1000萬只。

  包頭市自2008年全面實施圍封禁牧以來,通過發展羊的舍飼圈養工程,養羊業生產方式發生了根本性改變,逐步從傳統的“放養”模式向“舍飼”模式轉變。特別是2011年國家實施草原生態保護補助獎勵政策以來,全市每年各級財政投入草原補獎資金1.45億元,惠及2415.29萬畝禁牧草場和7335戶、21747人禁牧牧民。羊產業經過前幾年短期調整后,受政策引導和市場驅動的影響,養殖數量步入快速增長期,標準化、規模化、集約化養殖方式得到了較快推廣,小尾羊、草原百盈、牧野德彪等羊肉餐飲和加工龍頭企業布局合理、品牌帶動力較好,企業和農牧民利益聯結機制合理,全市現代肉羊產業格局已經形成。

  政策扶持促產業發展

  近幾年來,結合國家草原生態補獎機制政策配套的肉羊種公羊良種補貼、績效獎勵資金扶持后續產業資金、進口種羊補貼以及農業部肉羊良種工程、“菜籃子”肉羊生產扶持、肉羊標準化規模養殖建設等項目,加快了我市肉羊規模養殖場標準化、集約化的改造升級,共計提升改造肉羊規模養殖場67個、種羊場6個,補貼進口種羊324只,帶動從事肉羊養殖的農牧民1萬多人。同時,除了爭取上級項目資金,土右旗等主要農牧業旗縣區也出臺了當地扶持肉羊產業補貼政策,提高了農牧民和社會力量參與肉羊產業的積極性。

  消費需求拉動明顯

  隨著人們生活水平的不斷提高和消費習慣的逐步轉變,市場對羊肉的需求量逐年增加。據不完全統計,我市年羊肉消費量約10萬噸,其中外調2.5萬噸,本地養殖、本地市場供給率80%左右。同時,由于草原生態保護政策實施以來,牧區羊肉供給下降較大,農區舍飼圈養規模逐年加快,再加上全國羊肉需求量總體呈較快上升趨勢,成為引導肉羊養殖快速增長的源動力。按照全市肉羊產業規劃,2014年肉羊存出欄規模達到400萬只、600萬只,2017年預計達到600萬只、1000萬只。

  科技服務成重要支撐

  我市具有傳統肉羊養殖基礎,近年來隨著肉羊養殖的發展,引進推廣國內先進的胚胎移植、人工授精、三元雜交、兩年三胎等繁育技術,養殖品種也得到大量更新,從過去的本地羊、蒙古羊已基本轉變為杜泊、薩福克、多賽特、德美等優質種公羊和本地羊、小尾寒羊雜代進行雜交后的改良品種,生產能力得到了大幅提高,平均單產胴體重在20公斤以上,養殖方式也由過去的散養放牧轉變為標準化集約化規模養殖。

  按照“為養而種”的農牧業結構調整思路,近年來我市飼草料種植面積逐年增加,目前全市優質牧草和飼料作物種植面積保持在130萬畝以上,其中苜蓿等優質牧草面積40萬畝,青貯玉米種植面積保持在90萬畝以上,調制青貯飼料141萬噸,保障了舍飼養羊業對飼草料的需求。

  龍頭企業作用凸顯

  小尾羊、草原百盈、德彪、豐閏園、古順園等加工龍頭企業帶動作用明顯,設計年生產加工能力已達到500萬只。近年來在國內、自治區知名的羊肉品牌也愈來愈多,達茂有機肉、豐閏園清真羊肉等遠銷北京、上海、成都、新疆等地。“企業+中介組織+基地+農戶”的利益聯結模式已經確定,肉羊產業化水平明顯增強。土右旗小尾羊4個萬只肉羊養殖園區,依托小尾羊的餐飲連鎖企業,拉近養殖戶和消費者的距離。同時,扶持、壯大農牧民專業經濟合作組織,全市目前建成肉羊專業合作社60個以上,肉羊協會1個,擁有自治區肉羊標準化養殖示范場20個、農業部肉羊標準化養殖示范場2個,肉羊產業已成為我市農牧業主導產業。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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