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　　近日，記者來到南芬區下馬塘街道施家村采訪清泉酒廠經理葛永德。一見面，葛永德就說：“你們要是明年來就好了，到那個時候我的養牛場就形成規模了。”

　　記者跟著葛永德來到他的養牛場，只看見幾間舊房子和一個簡易的塑料大棚，大棚內一臺粉碎機和幾個鐵制的槽子。葛永德告訴記者，他剛剛承包了6畝地，準備建設養牛場，組建養牛合作社，帶領村民利用酒糟和秸稈育肥牛，使釀酒和養殖業有機銜接，形成產業鏈。

　　葛永德說，村民想養牛，但是又擔心養牛賠錢，所以，他先購進幾十頭牛飼養，明年五一前后出售，看看一頭牛到底能賺多少錢。如果試驗成功，他將帶領村民大規模養牛。當記者問葛永德到哪里去賣牛呢，他說，肉牛不愁銷售，市場上很暢銷。

　　1992年初中畢業后，由于家庭經濟條件困難，葛永德在朋友的幫助下，先后在本溪的南地和建工開飯店，由于經營有道，飯店一直都很紅火。不過，每次回家時看到自己的同學仍然拿著鞭子放羊，趕著毛驢車干農活，辛辛苦苦忙活一年也沒多少收入，日子都過得緊巴巴的，葛永德心里很難受。由于家庭經濟狀況差距太大，曾經的小伙伴自慚形穢，見到葛永德都躲著走，小葛非常失落。他逐漸萌生了要幫村民脫貧致富的念頭，卻不知道該如何伸出援手。

　　葛永德為人厚道，做生意精明能干，他很快找到了可以帶動鄉親們脫貧致富的門路。經過大量的市場調查后，他發現純糧釀制的燒酒在市場上很暢銷。如果在村里辦一個酒廠，不僅能安排一些村民就業，還能解決家鄉那個偏僻小山村賣糧難的問題。2009年10月，葛永德不顧家人的強烈反對，把飯店出兌，回到施家村建成清泉酒廠。他采用傳統工藝，用當地生產的優質玉米和無污染的天然礦泉水釀酒，酒香純正，滿口甘甜，回味無窮。因為當地生產的糧食數量有限，滿足不了酒廠釀酒的需求，葛永德就外購大米、高粱和小米等多種糧食釀酒。無論采用哪種糧食釀酒，清泉酒廠的純糧酒都做到精工細作，確保質量。

　　重新踏入一個新的行業，難免遇到一些溝溝坎坎，不過，葛永德靈活應對眼前出現的諸多問題，依靠質優價廉的產品很快在本溪市場占有一席之地。他找人設計商標并在工商部門注冊；在市區建立銷售網點，在下馬塘建立銷售點，讓人免費品嘗。經過幾年的艱苦打拼，葛永德的清泉酒廠在本溪市小有名氣，他釀制的純糧白酒頗受山城消費者喜愛。

　　要想幫助更多的人，就必須擴大生產規模。他把自己的全部積蓄和向親友借來的十幾萬元全部用于擴大再生產，使酒廠每天產酒達到近500公斤，安置近20人就業，每年可實現收入近200萬元。

　　葛永德說，施家村祖祖輩輩靠種玉米過日子，玉米不是稀罕物，賣不上價錢，因此，這里的農民日子一直很苦，施家村也是有名的貧困村。現在，很多年輕人不愿意在山溝里呆著，都跑到城里打工并買樓房安家，村里剩下的基本都是上了年紀的、沒有一技之長的農民。葛永德安置這些留守人員在酒廠工作，讓他們每月都有固定的收入。上午在酒廠上班，下午回家干農活，家里的大事小事都不耽誤，這些不能外出打工的農民在家門口“掙外快”，他們內心對葛永德充滿感激之情。為了幫助一些家庭困難的村民，葛永德把酒糟送給或賒給村民，鼓勵他們養鵝、養牛、養羊。他用這種方式，帶動周邊很多村民發家致富。

　　葛永德真心實意想幫村民辦點實事，想幫施家村摘掉貧困村的帽子，因此，他精心編織生態產業鏈，以便帶動更多村民踏上生態可持續發展之路。他的養牛場建成后，可以達到養牛1000頭的規模，不僅帶動本村的村民養牛，還會帶動周邊的村民依靠養牛致富。釀酒轉化糧食，提高糧食的附加值，酒糟和秸稈用來養牛、養羊和養鵝等，動物糞便是有機肥料可以提高農作物的產量，而利用有機肥料生產的糧食在市場上熱銷。這是一個可持續發展的生態產業鏈，能夠幫助留守村民在家門口圓致富夢。