貴妃雞集美食、觀賞、滋補(bǔ)、保健于一體，具有適應(yīng)性廣、易飼養(yǎng)、繁殖力高等特點，為禽中極品。特點奇、難假冒：正由于貴妃雞本身具有與眾不同的 “三冠、五爪” 的奇特外觀，所以構(gòu)成了任何禽類都無法仿冒和造假的天然防偽標(biāo)記。這在市場競爭激烈、偽劣假冒防不勝防的當(dāng)今社會，更顯示出其獨(dú)特優(yōu)勢，更具有可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實意義和重要價值。近年來，貴妃雞與鴕鳥、藍(lán)孔雀等齊列為特種禽新品種，成為重要的出口和內(nèi)銷珍禽。隨著人們?nèi)找孀⒅叵碛妹牢丁B(yǎng)生、防病、治病的保健食品，預(yù)計貴妃雞將迅速發(fā)展為最熱門的珍禽之一，并成為重要的出口和內(nèi)銷潛力都極為廣闊的名優(yōu)珍禽。貴妃雞如果以名牌菜肴在較高檔次的酒店餐桌亮相登場，一個中等城市每年可消費(fèi)70-100萬只；若銷往外地并出口港澳，其年需求量可達(dá)數(shù)千萬只