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西門塔爾牛種價格 小牛犢價格最新肉牛價格 魯西黃牛肉牛犢多少錢肉牛牛苗價格肉牛價格的上升概率計算，隨著經濟水平的提高，牛肉日漸進入人們的菜籃子。數據顯示，最近１５年全國牛肉消費量一直在快速增長。１９８０年全國人均消費牛肉０．５公斤，至２００８年已超過５公斤。我國牛肉需求市場廣闊，肉牛產業具有巨大發展空間和潛力，但最近１０多年來全國肉牛增長緩慢。２００８年全國牛肉產量為７９０萬噸，牛存欄量１５年內基本沒有變化，牛肉缺口越來越大。而反觀國內肉牛市場，我國５４個黃牛品種的資源材料保存量居世界第一位，但牛種資源不但未得到充分研究、開發，反而越保越少。引進國外牛種是建國后我國肉牛育種的絕對主流，至今沒有走出引種－退化－再引種的惡性循環，育種技術總體水平比技術領先國家落后４０年至６０年。