- 供應土雞蛋
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- 詳細信息
1、蛋白清澈濃稠：蛋白中含約蛋白質12%，還含有一定量的核黃素，生物素和鈣、鐵等物質。
2、蛋黃密度結實：蛋黃還有豐富的維生素A和維生素D，且還有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。
3、膽固醇含量低：散養土雞其W-3不飽和脂肪和卵磷脂含量大大高于一般雞蛋，而膽固醇含量顯著偏低。
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