籽鵝主要分布在黑龍江松嫩平原，能在寒冷和粗放的飼養條件下，保持高產，其產蛋量之多，為國內外鵝所罕見，故稱為“籽鵝”。

　　籽鵝特征

　　籽鵝喜水，耐粗飼，喜群居，反應靈敏，比較容易接受訓練和調教，但它們性急，膽小，容易受驚而高聲鳴叫，易導致互相擠壓，成鵝耐寒。60日齡前，鵝羽毛未長全，怕暴雨淋，暴雨淋后死亡率極高。育種籽鵝早期生長發育較快，初生重90克左右，70日齡體重可達3公斤以上。

　　鵝舍建筑與設備

　　選擇在水源充足、牧草豐富的地帶建舍，中年和成年肉鵝每只一天可以消耗2公斤左右青草。鵝舍建筑要保證冬暖夏涼，陽光充足，空氣流通，干燥防潮，經濟耐用。鵝舍內最忌潮濕，特別是雛鵝舍應有一定高度，排水良好，通風。水源與肉鵝舍之間應設有運動場，最好為水泥地面，這樣便于沖洗和消毒，水面與運動場的連接處不能太陡，坡度不應超過40度。

　　籽鵝的飼養管理

　　雛鵝（30日齡內）的飼養管理

　　雛鵝的培育是整個飼養管理的基礎。因此，在養鵝生產中，要高度重視雛鵝的培育工作，以培養出發育快、體質健壯、成活率高的雛鵝，為肉鵝的生產打下良好的基礎。

　　1.及早飲水。雛鵝從孵化室運出來后，立即安排到事先準備好并消過毒的育雛室里，稍事休息，并立即飲水。

　　2.適時開食。雛鵝在第一次全部飲完水4小時后開食，開食是在雛鵝開始“起身”并表現有啄食行為時進行。開食的精料為顆粒狀雛鵝料，一般由細小的谷食類原料制成。開食的青料要求新鮮，易消化，以幼嫩、多汁的青菜為最好，青料要切成1厘米左右的細絲狀。青精料比為3∶1，少喂勤填，7日齡前保證日喂7次，隨著日齡和體重的增長逐步改變。

　　3.良好放牧。通過放牧，可以促使雛鵝新陳代謝，增強體質，提高適應性和抵抗力。當雛鵝長到20日齡左右、外界氣溫高時，可以結合放牧讓雛鵝到水中逐步適應水性。在整個育雛過程中要及時分群，不論何種育雛方式，都要防止鵝群扎堆，這是提高育雛成活率的重要一環。所以應適時控制鵝群密度，一般在第1周，直徑35厘米~40厘米的圍欄中養雛鵝15只左右，以后逐步減為養10只左右。

　　中鵝（31日齡~70日齡）的飼養管理

　　這個時期的主要目的是培育出適應性強、增重快、耐粗飼的鵝群，為下一階段育肥做準備。

　　這個時期鵝的生長發育最快，并能利用大量青綠飼料飼喂。因此，每天除供給中鵝充足的青綠飼料外，還應每天補飼兩次精飼料，以東北白鵝為例，飼喂量為每只100克~150克/次。

　　根據中鵝的營養需要。精料參考配方為：玉米65%、豆粕27%、麩皮3%、預混料5%。預混料主要包括礦物質飼料、維生素飼料以及添加劑類飼料等。

　　育肥鵝（71日齡以后）的飼養管覆

　　為了進一步提高鵝肉的質量和產肉量，必須飼喂豐富的能量飼料進行育肥。育肥時間以15天~30天為宜。育肥鵝在這個階段應供給充足青綠飼料。在精料配比上應提高能量飼料的比例，參考配方為：玉米69%、豆粕11%、棉粕9%、石粉6%、預混料5%。