有機雞過多地吃食玉米、高粱、大麥、鮮紅薯和紅薯干等原糧，不僅長得慢，而且還會生病。

　　肉紅色糞便：形狀如同爛肉，這是由脫落的腸粘膜形成的。多見于患了球蟲病、絳蟲病、蛔蟲病和腸炎恢復期的雞。

　　血液性糞便：糞便黑色或茶黑色，常見于上消化道出血；糞便紅色或鮮紅色，多見于下消化道出血。

　　黃色硫磺糞便：有機雞糞便表面有層黃色或淡黃色的尿覆蓋，是由于肝小葉受損從而影響膽汁排泄，導致膽紅素進入血液，經尿排出而形成。多見于盲腸炎、肝炎。

　　綠色粘稠惡臭便：有機雞糞便呈現黑綠色，是由于膽汁和腸道脫落的組織細胞相混而成。多見于禽霍亂、新城疫、喉氣管炎等。

　　稀薄糞便：有機雞消化正常，但糞便含水量多而不成形，多因天氣炎熱時飲水量驟然增加、飼料中含鹽過多、輕度大腸桿菌侵染、飼料中含輕微有毒物質所致。

　　鐵銹色水樣便：呈鐵銹色水樣并混有尿酸鹽，有時還摻有消化不徹底的飼料，是由于腸道嚴重出血造成的，多見于新城疫早期中毒等引起消化道出血的疾病。

　　牛奶樣糞便：有機雞乳白色稀水樣，似牛奶倒于地面上。多見于粘膜充血、輕度腸炎。

　　白色稀糞便：糞便粘稠，常粘糊于雞肛門，多見于雞白痢。

　　白色水樣便：糞便呈水樣，且混有白色的尿酸鹽顆粒。多見于沒有食欲、癱瘓及患有尿毒癥的雞，是由于消化道內無食物，糞便是尿酸鹽而形成。