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棘球蚴病由棘球屬的數種棘球絳蟲的幼蟲-棘球蚴，寄生于牛的肝臟、肺及其他臟器內所引起的，又稱包蟲病，是一種危害嚴重的人畜共患寄生蟲病。
癥狀診斷牛肺部寄生棘球蚴時，會出現長期慢性呼吸困難和微弱的咳嗽。肝被寄生時，肝增大時，腹右側膨大，病牛營養失調，反芻無力，常臌氣，消瘦，虛弱。
僅臨床癥狀一般不能確診此病。在疫區內懷疑為本病時，可利用X光或超聲波檢查；也可用變態反應診斷，即用新鮮棘球蚴囊液，無菌過濾使絕不含原頭蚴，在牛頸部皮內注射0.2毫升，注射后5分鐘~10分鐘觀察，若皮膚出現紅斑且直徑在1厘米~2厘米，并有腫脹或水腫者即為陽性，此法準確率70%。
治療措施該病目前尚無有效治療藥物，只有確診后采取手術摘除。手術摘除時切忌不可弄破囊壁，以免造成患牛過敏或引發新的囊體形成。
避免犬、狼、豺、狐貍等終末宿主吞食含有棘球蚴的內臟是最有效的預防措施。另外，定期驅蟲以消滅病原也是非常重要的，如驅犬絳蟲藥阿的平，按每公斤體重0.1克~0.2克，一次口服；犬驅蟲時一定要把犬拴住，以便收集排出的蟲體與糞便，徹底消毀，以防散布病原。
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