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　　播種量 青花菜種子細小，制種成本高，銷售價格也高。為了節約成本，保證有足夠的秧苗供大田生產而又不浪費種子，應科學算準播種量。種子用量的計算方法為：種子用量（克/畝）=【（每畝苗數+每畝苗數×安全系數）×（種子千粒重∕1000）】÷發芽率。合格種子發芽率為85％以上，其育成秧苗的安全系數可估算為80％。青花菜種子千粒重一般為4克左右，依品種而異。種植時可根據品種說明書來計算。

　　播種密度 播種密度是指單位苗床面積的播種量，常用克∕平方米來表示。播種密度直接影響到幼苗的素質。如果播種過密，秧苗在出苗時或出苗后往往相互擁擠，通風透光不良，容易引起徒長，并容易誘發病害，但是播種過于稀疏，則苗床利用率太低，造成浪費。適宜的播種密度是在移苗或定植時秧苗有足夠的生長空間，相互之間不擁擠。每平方米苗床的播種量一般為5～10克，或每個營養杯一般播2～3粒種子。

　　播種深度 播種前要將營養土打細碎并弄平整，還要先澆透水再播種。播后蓋上約0.5厘米厚的松軟腐殖土，以蓋住種子為宜。如果蓋土太厚，種子難出土，容易形成高腳弱苗或爛種；如果蓋土太薄，則種子胚根外露，容易倒伏或失水死亡。

　　為保持濕潤和避免淋水時沖刷種子，覆土后還要加蓋紗網或稻草，再淋足水，冬、春季播種的還要加蓋塑料薄膜保溫。