畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 劉慶福:菇海耕耘 帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共同致富
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劉慶福,男,1984年出生于慶元縣農(nóng)村,2008年畢業(yè)于浙江水利水電專(zhuān)科學(xué)校,2011年回到家鄉(xiāng)帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親生產(chǎn)食用菌致富,現(xiàn)任慶元縣禾帝農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)。2015年獲得慶元縣*一位“浙江省百佳農(nóng)創(chuàng)客”稱(chēng)號(hào)。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做現(xiàn)代新型農(nóng)民
劉慶福出生在慶元農(nóng)村,父母都是普通菇農(nóng)。大學(xué)期間,他就在大學(xué)附近以賣(mài)父母種的香菇賺取生活費(fèi)和學(xué)費(fèi)。2008年大學(xué)畢業(yè)后,沒(méi)有選擇和和其他同學(xué)一樣去企業(yè)上班或是回鄉(xiāng)考公務(wù)員,而是選擇自己創(chuàng)業(yè)。他向親戚朋友借錢(qián)在杭州勾莊批發(fā)市場(chǎng)盤(pán)下店鋪?zhàn)銎鹆颂厣r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和開(kāi)起淘寶店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。
“慶元地處浙閩交界,食用菌資源豐富,我的貨都是老家來(lái)的,我走的是物美價(jià)廉的銷(xiāo)售路線”,劉慶福經(jīng)過(guò)2年多的艱辛創(chuàng)業(yè),在看到食用菌市場(chǎng)的廣闊前景同時(shí),漸漸意識(shí)到一家一戶(hù)“小而散”的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)存在著很大的質(zhì)量問(wèn)題。因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題影響了產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格,怎么解決食用菌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,成了必須解決的頭等大事。
2011年,他毅然回到老家慶元,做一名現(xiàn)代新型農(nóng)民,并成立了慶元縣禾帝農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社,組織鄉(xiāng)親們生產(chǎn)食用菌,抓質(zhì)量,讓質(zhì)量成為自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)自覺(jué)按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品
從2011年開(kāi)始,劉慶福通過(guò)大力推廣食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),與菇農(nóng)簽訂包銷(xiāo)協(xié)議,承諾高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià),并且以“保底價(jià)”作為保護(hù)價(jià),引導(dǎo)菇農(nóng)自覺(jué)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品。到目前為止已建立了香菇、黑木耳、灰樹(shù)花等十多個(gè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和80多戶(hù)示范戶(hù)。
“我更看重的是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng),只要我的產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,消費(fèi)者就愿意買(mǎi)單。”憑借著自己食用菌產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,劉慶福每年的香菇、黑木耳、猴頭菇、灰樹(shù)花等食用菌產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)1500多萬(wàn)元,創(chuàng)利潤(rùn)600多萬(wàn)元,帶動(dòng)了300多農(nóng)戶(hù)的增收,平均每個(gè)農(nóng)戶(hù)年增收1.5萬(wàn)元。
進(jìn)軍電商,賣(mài)出去才算交易的開(kāi)始
從2010年開(kāi)始,劉慶福就將特色食用菌產(chǎn)品帶上了網(wǎng),通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”幫助菇農(nóng)推銷(xiāo)產(chǎn)品。但是,他和其他做網(wǎng)店的人不太一樣,在他看來(lái),產(chǎn)品賣(mài)出去才是交易剛剛開(kāi)始。“通過(guò)和顧客的溝通,不僅告訴顧客怎么辨別農(nóng)產(chǎn)品的好壞,還要教他們做成美味佳肴。”劉慶福說(shuō),通過(guò)和顧客的用心溝通,再加上產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,讓顧客成為回頭客和推銷(xiāo)員。
古人云:“授之以漁而非授之以魚(yú)”。劉慶福憑著自己的聰明才智引導(dǎo)菇農(nóng)種什么、怎么種更賺錢(qián);讓消費(fèi)者知道什么好,怎么吃更好。他的理想就是帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親走上共同致富之路,他還會(huì)沿著這條路堅(jiān)定地走下去。
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