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摘除花苞。待蔥總花苞似開未開時摘除，以促進兒芽發育和生長。有些植株一抽薹就伴隨著兒芽頂出，此時不管花苞似開未開，一律將頂出兒芽植株的花苞(即花蕾)及早摘除，以利奪取高產。在摘除花苞時，一定要保護好花薹。
移栽管護。在4月中旬左右，當苗高在15厘米時，進行間苗，把密集處幼苗移栽至少苗處，移栽后及時噴施新高脂膜，防病菌侵染，提高移栽成活率。濕度方面保持土壤見干見濕。如果大蔥秧苗呈現淺綠色或葉片有黃尖出現，可分期適量追施尿素、復合肥等肥料，追肥以2-3次為宜，每畝用量控制在10-15公斤。
養分供應。適時噴施地果壯蒂靈，使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，優質高產。
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