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畜牧家禽網(wǎng) 來源：今日象山 閱讀數(shù)：
春節(jié)過后，農(nóng)家樂相續(xù)開業(yè)，為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，保障廣大消費者飲食安全，象山縣黃避岙鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)旅游辦、安監(jiān)所組織相關(guān)人員對農(nóng)家樂開展安全經(jīng)營檢查，確保廣大消費者的消費安全。
檢查組相關(guān)人員走訪了轄區(qū)內(nèi)客流量較多、規(guī)模較大的農(nóng)家樂餐飲單位。每到一家，工作人員都認(rèn)真檢查落實食品采購索證索票和查驗記錄制度以及持證狀況、落實食品衛(wèi)生管理制度情況、從業(yè)人員健康管理、消防設(shè)施管理等內(nèi)容。對不符合要求的部分提出指導(dǎo)意見，要求業(yè)主盡快落實整改。
“近年來，隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的不斷深入，農(nóng)家樂發(fā)展迅速，數(shù)量越來越多，規(guī)模越來越大，我鄉(xiāng)在春節(jié)后對農(nóng)家樂開展全面檢查是希望業(yè)主從思想上引起高度重視，消除春節(jié)停業(yè)期間引起的食品安全隱患，同時也督促業(yè)主加強(qiáng)食品安全方面法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識和誠信經(jīng)營理念。”黃避岙鄉(xiāng)食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
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