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關于種植密度，可將每畝950株提高到1200株。密度種多少合適，都是經過反復試驗的，太低了影響產量，太高了產量也會受影響。
關于成熟度判定，采摘之前要先看南瓜表皮，需選擇瓜皮完全轉成黃褐色的采摘。其次，采摘后宜將奶油南瓜存放7-15天再推向市場為佳。這樣做的目的是讓奶油南瓜充分后熟，甜度風味在后熟過程中達到*。
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