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韭菜春季管理措施１、澆水。早春平均溫度穩(wěn)定在０℃左右，土壤逐漸消凍時(shí)，若墑情不足應(yīng)澆返青水，若墑情好可等到第一茬韭菜割后再開始澆水。２、剔根。土壤消凍后，植株長至３～５厘米時(shí)進(jìn)行剔根。即，用竹條將根際土壤掘出，露出根莖，把土堆在行間晾曬一天。通過剔根可提高地溫，消滅韭蛆，疏松根際土壤，促進(jìn)根系生長，消除株間雜草，淘汰細(xì)弱分蘗。３、緊撮。在剔根的基礎(chǔ)上把向外開張的植株攏在一起，有利于田間通風(fēng)透光，防止雨季倒伏及腐爛，并有軟化葉鞘的作用。４、培土。在韭菜生長過程中，鱗莖和根系不斷向地表延伸，常常使根莖裸露，植株倒伏，為此需在春季進(jìn)行培土。培土要在睛天中午進(jìn)行，一般蓋土厚度為２厘米左右。５、追肥。韭菜耐肥性強(qiáng)。，生長期追肥用新高脂膜+蔬菜壯莖靈+?0.3%～0.5%的硼砂溶液進(jìn)行葉面噴肥，每十天噴施一次. 10施一次６、防治病蟲害。春季是各種病源、害蟲活動(dòng)初期，為提高韭菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，要在田間定時(shí)定期觀察并防治各類病蟲害，噴施新高脂膜+蔬菜壯莖靈（膠囊），可保墑防止水分蒸發(fā)，保溫防凍，隔離病蟲害病消滅，同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。
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