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1、授粉：結果較少的需要每天清晨八到十點的時間段授粉，不要錯過好的授粉時間。將雄花的花粉均勻涂抹在雌花花柱上，雌花就是下面帶花苞的，雄花就是相反。
2、定瓜。當幼瓜長到雞蛋大小時，選擇果型正常、品種較好的幼瓜留下，摘除留瓜部位較近或果型不正、帶病或受傷的幼果。
3、翻瓜。西瓜在采收前10-15天，一般每隔2-3天翻動瓜1次，每次翻轉順一個方向翻轉，一般翻瓜3或4次瓜面色澤均稱即可。翻瓜應在傍晚進行，清晨、雨后及澆水后不宜翻瓜。如果是陰天，要增加翻瓜次數。
4、蓋瓜。高溫天氣，容易引起果皮老化、果肉惡化和雨后裂瓜，要進行蓋瓜，可以用麥秸、草覆蓋在西瓜上，防止曬傷西瓜。
5、除草澆水。及時處理田間雜草、深翻松土，防止吸收西瓜養分。及時施肥澆水，均衡澆水、雨季積水時及時排水，防止出現裂果。
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